Recetas100Waffles para desayuno
Separaremos las yemas de las claras de los huevos batidos, de las cuales haremos un merengue.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1/2 paquete polvo de hornear
3 piezas huevos
440 ml harina de trigo
1/2 cucharadita sal
1,5 cucharadas azúcar
375 ml leche
8 cucharadas aceite
para decorar nata montada
azúcar glas
para untar crema de chocolate
mermelada
Pasos de la receta
Al lado, en un bol, mezclamos la harina con el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Luego, incorporamos la leche, el aceite y las yemas. Mezclamos así hasta que la masa esté suave y sin grumos.
Luego, incorporamos a la masa el merengue preparado con las claras y lo ponemos en la waflera para hornear. Cuando los sacamos, los untamos con mermelada y los decoramos con crema batida. Se pueden servir solo espolvoreados con azúcar glass.
Información adicional sobre la receta Waffles para desayuno
Las waffles de desayuno son un delicioso y sabroso plato, ideal para comenzar el día. Están hechas de una masa esponjosa que se hornea hasta dorarse en un molde especial. Gracias a su versatilidad, las waffles se pueden servir no solo con acompañamientos dulces, como jarabe de arce, frutas o nata montada, sino también con versiones saladas, como huevos y tocino. Este plato es popular tanto entre niños como adultos, y combina perfectamente con una taza de café o té.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
