Recetas100Vinagreta
Quien le gusta un sabor más intenso en el aderezo para ensaladas de verduras, este aderezo será lo adecuado. La preparación es muy sencilla y rápida.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
6 cucharadas aceite - de oliva
1/4 cucharadita azúcar
1 cucharada mostaza de Dijon
sal
1 cucharada jugo de limón
pimienta negra - molida
2 cucharadas vinagre
Pasos de la receta
Tomaremos un batidor y comenzaremos a batir la mostaza con el zumo de limón. A continuación, añadiremos vinagre y echaremos azúcar. Revolvemos.
Vertemos el aceite y seguimos batiendo. La mezcla líquida resultante la sazonamos con sal y pimienta al gusto.
Y si ya tienes la ensalada de verduras lista, solo tienes que rociarla con el delicioso aderezo y ¡a disfrutar!
Información adicional sobre la receta Vinagreta
El aderezo vinagreta es un aderezo popular que consiste en aceite y vinagre, a menudo sazonado con sal, pimienta, hierbas y mostaza. Este aderezo simple y sabroso se utiliza para realzar el sabor de las ensaladas y platos de verduras. Se prepara generalmente en forma de emulsión, donde el componente ácido se une al componente oleoso mediante la mezcla. La vinagreta puede ser variable según las preferencias personales, por ejemplo, añadiendo jugo de limón, miel o ajo. Este aderezo es popular por su versatilidad y su capacidad para resaltar el sabor fresco de los ingredientes que complementa.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
