Recetas100Salsa de queso con pollo
Picamos finamente la cebolla y la freímos en la sartén hasta que esté dorada. Luego añadimos el pollo cortado en tiras, lo salamos, lo pimientamos y lo freímos. Cuando esté listo, lo apartamos. Cuidado con la sal, el queso azul es bastante salado por sí mismo, así que no lo sobrecargues.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
salsa 250 ml nata para cocinar
150 g queso azul
1 pizca pimienta negra molida
1 - 2 uds cebolla
2 - 3 cubos queso crema fundido
300 g carne de pollo
1 pizca sal
Pasos de la receta
En la sartén, luego colocamos el queso azul desmenuzado, que dejamos derretir. A este, le añadimos el queso fundido. Cuando también se derrita, añadimos la nata, la cantidad según lo espesa que queramos la salsa. Cuando la salsa esté espesa a nuestro gusto, añadimos la carne con la cebolla y removemos.
La salsa es excelente también con champiñones.
Se sirve mejor así con pasta.
Información adicional sobre la receta Salsa de queso con pollo
La salsa de queso con pollo es un plato delicioso que combina la suavidad del pollo con el sabor cremoso y quesoso. Este plato es ideal para acompañar pastas, arroz o como relleno de tortillas. La salsa de queso se prepara generalmente con diferentes quesos que aportan un sabor rico y una consistencia cremosa. Al añadir especias y hierbas, el plato se desarrolla y se convierte en una experiencia culinaria inolvidable. Es una opción perfecta para una cena rápida que encantará a toda la familia.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
