Recetas100Salmón al horno en papel de aluminio
En un tazón, pon la especia para parrilla y mezcla con el aceite. Unta esta mezcla en un lado del salmón y por los lados. Envuelve el salmón en papel de aluminio y ponlo a hornear en el horno.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
salmón
especias para la parrilla
aceite
mantequilla
Acompañamiento
papas
especias para papas al estilo americano
Verdura
lechuga
pimiento
pepino
tomate
Pasos de la receta
Vierte la mezcla de especias para la parrilla en un recipiente y mézclala con el aceite. Unta esta mezcla en el salmón por un lado y por los lados.
Envuelve el salmón en papel de aluminio y hornéalo a 220 °C durante 20-30 minutos. Después de diez minutos, abre el papel de aluminio y coloca un trozo de mantequilla sobre el salmón. Termina de hornear.
Puedes elegir uno de los dos acompañamientos ofrecidos o crear el tuyo propio. Lava bien las patatas americanas, córtalas en cuartos, colócalas en una bandeja forrada con papel de hornear y espolvorea con especias para patatas americanas. Hornéalas durante aproximadamente 40 minutos a 220 °C (¡colócalas en el horno antes que el salmón!). Prepara la ensalada de verduras a tu gusto: elige las verduras, córtale y mezcla.
Información adicional sobre la receta Salmón al horno en papel de aluminio
El salmón al horno en papel de aluminio es un plato delicioso y saludable que encantará a cualquier amante del pescado. Esta receta sencilla incluye marinar el salmón con hierbas frescas, limón y aceite de oliva, lo que le da un sabor inconfundible. Hornear en papel de aluminio garantiza que el pescado se mantenga jugoso y tierno. Este plato es una opción perfecta para una cena rápida, ya que se prepara fácilmente y no requiere muchos ingredientes. Sírvelo con una ensalada fresca o verduras para una comida equilibrada.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
