Recetas100Preguntas navideñas
Esta receta es más laboriosa, pero vale la pena intentarlo.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
350 g harina de trigo
1 ud huevo
300 g mantequilla
50 g azúcar granulado
para untar 50 g chocolate para derretir
al gusto nueces
coco
Pasos de la receta
Con harina, azúcar, grasa y huevo hacemos una masa, que dividimos en pedazos más pequeños. En cada pedazo envolvemos un trozo de nuez y formamos erizos. Se recomienda hacer erizos más pequeños y redondos, ya que la masa se extenderá un poco al hornear.
Horneamos los erizos a 160°C hasta que se doren, aproximadamente 15 minutos. Después de hornear, dejamos enfriar los erizos.
Derretimos chocolate. Pintamos los erizos con chocolate y espolvoreamos con coco. Con el resto del chocolate dibujamos ojos y hocicos a los erizos.
Dejamos enfriar los erizos navideños.
Información adicional sobre la receta Preguntas navideñas
Los erizos de Navidad son un dulce navideño muy querido que alegra tanto a niños como a adultos. Estas pequeñas golosinas de masa recuerdan a erizos gracias a su paciente modelado y decoración. Son especialmente populares las versiones rellenas de nueces, chocolate o mermelada. Se hornean con una masa suave que generalmente se sirve en la mesa festiva. A los niños les encanta disfrutar de su preparación, donde pueden utilizar su imaginación al decorarlos. Así, los erizos de Navidad no solo traen dulzura, sino también mucha alegría y la magia de la Navidad.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
