Recetas100Tubos con crema de nuez
Los tubos en la mesa de celebración llaman la atención por su apariencia. Son geniales por sí mismos, pero lo más importante que les da sabor es el relleno de nuez.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
Masa
350 g de harina de trigo
150 g de azúcar glas
200 g de mantequilla
70 g de nueces molidas
1 huevo
1 yema
1 cucharadita de cacao
Crema
150 g de mantequilla
150 g de azúcar glas
140 g de nueces molidas
1 cucharada de ron
Además
cobertura de chocolate
Pasos de la receta
De todos los ingredientes, preparamos una masa suave y la guardamos en el frigorífico durante la noche.
Finalmente, estiramos la masa hasta un grosor de aproximadamente 3 mm. Luego la cortamos en rectángulos de aproximadamente 6x4 cm y los enrollamos en finos tubos. Los colocamos en una bandeja con papel para hornear, los metemos en el horno precalentado y los horneamos a 180 °C durante 10 minutos. Retiramos cuidadosamente los tubos de los moldes de metal.
Sumergimos las puntas de los tubos enfriados en cobertura de chocolate y luego los dejamos endurecer.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, luego agregamos nueces y ron y mezclamos bien. Finalmente, rellenamos los tubos con la crema preparada.
Información adicional sobre la receta Tubos con crema de nuez
Los tubos con crema de nuez son un delicioso postre que deleitará a cualquier amante de los dulces. Están hechos de una masa delgada que se hornea hasta quedar crujiente y luego se rellenan con una suave crema de nuez. Esta combinación de texturas crujientes y suaves crea una perfecta armonía de sabores. La crema de nuez aporta a los tubos un rico sabor a nuez que es refrescante y delicioso. Ideales como un dulce final después de una comida o como un bocadillo con té o café, los tubos con crema de nuez están conquistando los corazones de quienes buscan algo especial y extraordinario.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
