Recetas100Cobertura de cacao rápida
Este glaseado está destinado a untar principalmente en dulces navideños.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
cobertura 80 g azúcar glass
1 cucharada fécula de maíz
1 cucharada agua
80 g manteca
20 g cacao
Pasos de la receta
En una cacerola más pequeña, derritimos la grasa, a la que luego añadimos el azúcar y el cacao. Al lado, disolvemos la fécula en agua y luego la mezclamos con la grasa derretida, el cacao y el azúcar.
Preparamos un baño maría, colocamos la cacerola y mezclamos la mezcla hasta que el glaseado esté espeso y suave.
Con el glaseado preparado, lo untamos inmediatamente sobre las galletas navideñas.
Información adicional sobre la receta Cobertura de cacao rápida
Glaseado de cacao rápido es una receta deliciosa y sencilla que enriquecerá cualquier postre. Es ideal para cubrir galletas de jengibre, pasteles o helados. La preparación del glaseado es rápida y fácil: solo hay que mezclar cacao, azúcar y mantequilla, y calentar todo en una sartén hasta que los ingredientes se unifiquen en una consistencia suave. También puedes añadir leche para una textura más cremosa. Este glaseado es una excelente opción para repostería rápida y un sabor que seguramente apreciarán tanto los niños como los adultos.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
