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Pastel de crema

Pastel de crema
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4

Gran postre de nata.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

2 cucharadas cacao
2 unidades crema agria
1 paquete galletas - Koka
2 unidades crema para batir
3 paquetes azúcar - vainilla
aproximadamente 28 unidades Bizcochos - de pastelería
1 taza café cocido
fresa

Pasos de la receta

En una superficie de silicona, desmenuzamos las galletas Koka con un rodillo. O utilizamos una licuadora y trituramos las galletas.

En un tazón, vertemos el azúcar de vainilla y añadimos la crema agria. Mezclamos la mezcla. Ahora preparamos el café.

Batimos bien el primer vaso de crema para montar y lo incorporamos suavemente a la mezcla en el tazón. (mezcla: azúcar de vainilla + crema agria). Se formará una deliciosa crema.

Batimos el siguiente vaso de crema y lo reservamos a un lado.

Tomamos un molde pequeño para hornear o un molde para pastel y colocamos en el fondo bizcochos. Mojamos ligeramente con un buen café y aplicamos la crema lista. Esparcimos las galletas Koka trituradas sobre la crema. Nuevamente, bizcochos + café + crema + galletas Koka, y se termina el apilado.

Extendemos la segunda crema batida sobre la superficie del postre y decoramos con cacao y una fresa.

Lo dejamos en el refrigerador durante unas horas y ¡podemos servir!

Información adicional sobre la receta Pastel de crema

Pastel de crema es un delicioso postre que combina el suave sabor de la crema con la dulzura del bizcocho. Este pastel es popular por su simplicidad y rápida preparación. El ingrediente principal es crema de alta calidad, que a menudo se complementa con sabores aromáticos de vainilla o frutas. La base de bizcocho le da al pastel ligereza, mientras que la capa de crema garantiza su textura cremosa. Todo el pastel puede estar decorado con frutas frescas, virutas de chocolate u otras delicias según el gusto. Ideal como dulce cierre después de un almuerzo o una cena.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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Categorías: Pastelería
Tag: cocina checa, postre, receta vegetariana

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