Recetas100Pancakes de kéfir
Estos deliciosos panqueques combinan el sabor pleno del kéfir con una textura suave y esponjosa. Gracias a su fácil preparación, los panqueques de kéfir son una excelente opción…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
0,5 l de kéfir
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
2 huevos
1 y 1/2 tazas de harina semi-integral
aceite para freír
azúcar de canela
mermelada
Pasos de la receta
Mezclamos todos los ingredientes a fondo hasta obtener una masa suave.
Freímos los pancakes por ambos lados en una sartén con un poco de aceite caliente.
Podemos espolvorearlos con azúcar de canela o untarlos con mermelada.
Información adicional sobre la receta Pancakes de kéfir
Los panqueques de kéfir son una deliciosa y saludable variación de los panqueques tradicionales. La masa se prepara con kéfir, lo que les da a los panqueques un sabor suave y esponjoso. La preparación es sencilla y rápida, lo que los convierte en ideales para el desayuno o un refrigerio. Puedes servir los panqueques de kéfir con frutas frescas, yogur o jarabe de arce. Además, son ricos en probióticos, que apoyan una digestión saludable. ¡Pruébalos y disfruta de su delicioso sabor!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
