Licor de saúco

Tomamos saúcos y los hervimos en agua durante unos treinta minutos.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 cucharadas café molido
1 l agua
2 l saúco
500 ml ron
1 paquete azúcar vainillado
1 kg azúcar
Pasos de la receta
Colamos los saúcos y añadimos azúcar, con el que hervimos otros 20 minutos. A esto le añadimos azúcar vainillado, lo disolvemos y añadimos café molido, con el que hervimos 2 minutos más.
Dejamos enfriar y colamos a través de una gasa. Finalmente, mezclamos con ron. Vertemos en frascos o botellas y almacenamos en frío.
Información adicional sobre la receta Licor de saúco
El licor de saúco es una bebida deliciosa y aromática, que destaca por su dulzura natural y su sabor único. Se elabora a partir de flores de saúco, que se maceran en alcohol, a menudo con la adición de azúcar y limón. Este licor es popular por su suavidad y frescura, y se utiliza a menudo como aperitivo o en cócteles. El licor de saúco no solo es sabroso, sino también saludable, ya que las bayas de saúco contienen antioxidantes y vitaminas. Disfruta de un vaso de licor de saúco como un refrescante complemento en las fiestas de verano.