Recetas100Goulash rápido de salchichas
Cena rápida y deliciosa. Y aún mejor al día siguiente.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
pimienta negra molida
100 g aceite
2 uds cebolla de cocina
1 kg patatas
2 cucharadas pimiento dulce - molido
1 cucharada comino - molido
125 ml crema - agria
sal
1 cucharada harina - fina
300 g salchichón - en rodajas
Pasos de la receta
Primero pelamos las patatas y las cortamos en la tabla. Hacemos lo mismo con el salchichón. por ejemplo (salchichón, salchicha)
Tomamos un triturador eléctrico y picamos un poco la cebolla. Yo pongo mucha cebolla porque el sabor es mucho más intenso. Echamos la cebolla en la olla con el aceite y la dejamos sofreír.
Vertemos las patatas cortadas. Salpimentamos, añadimos pimentón dulce y comino. Yo añado también un cubo de caldo. Agregamos agua.
Ponemos en la cocina y cocemos. Al final espesamos (mezclamos harina de trigo con la nata) y vertemos en la olla.
De la tabla añadimos el salchichón o la salchicha y cocemos un momento.
Servimos con pan. (baguette, bollo, pan)
Información adicional sobre la receta Goulash rápido de salchichas
Goulash de salchichas rápido es un plato checo popular que se prepara con ingredientes simples. La base son salchichas de calidad, patatas y cebolla, complementadas con especias como pimentón y comino. Estos platos sustanciosos se cocinan en una sola olla y son una opción ideal para una cena rápida o un almuerzo. El sabor está equilibrado con la suave picantez del pimentón y las salchichas ligeramente saladas. Aunque hay muchas recetas, la idea principal es la simplicidad y la rápida preparación. El goulash de salchichas rápido no decepciona ni a los paladares más exigentes y su abundancia satisface a cada comensal.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
