Recetas100Tarta de frutas rápida con masa de hojaldre
La masa la estiramos en aproximadamente 6 láminas espolvoreadas con harina. Mezclamos la ricotta con el requesón y endulzamos al gusto. Cada lámina de masa la untamos con la mezcla de ricotta y...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
500 g de masa de hojaldre refrigerada
medio vaso de ricotta
1 queso cottage blando en tarrina
azúcar glass (o 1 cucharadita de stevia)
fresas congeladas al gusto
1 huevo para glasear
harina de trigo para la superficie
Pasos de la receta
Estiramos la masa sobre una superficie enharinada en aproximadamente 6 láminas. Mezclamos la ricotta con el requesón y endulzamos. Cada lámina de masa la untamos con la crema de ricotta y requesón y colocamos mitades de fresas congeladas encima.
Pintamos la superficie de la masa con un huevo batido, la pinchamos con un tenedor y la ponemos en el horno precalentado a 170 grados para que se cocine hasta dorarse.
Información adicional sobre la receta Tarta de frutas rápida con masa de hojaldre
Un rápido postre de frutas con masa de hojaldre es un delicioso y simple postre que complace a cualquier amante de los dulces. Este postre está compuesto por una crujiente masa de hojaldre que se rellena con frutas frescas, como manzanas, peras o frutos del bosque. Hornear solo toma un momento y el resultado es siempre asombroso: un pastel dorado que libera los sabores de la fruta. Además, es ideal como un postre rápido para celebraciones familiares o visitas inesperadas. ¡Sírvelo con helado de vainilla o crema agria para una experiencia perfecta!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
