Recetas100Bizcocho de jengibre
Para la merienda de la tarde, siempre debe haber algo dulce.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 taza azúcar - granulada
1 cucharada cacao
1/4 taza aceite
2 tazas harina - fina
grasa
harina
azúcar glass
1 ud polvo para hornear
1 y 1/2 tazas leche - semidesnatada
Pasos de la receta
Para facilitar la preparación, usaremos una taza para medir los ingredientes.
Preparamos un tazón y vertemos en él el polvo de jengibre y la harina. Añadimos azúcar y cacao. Finalmente, vertemos leche y un poco de aceite. Con la ayuda de un robot de cocina o manualmente, mezclamos bien los ingredientes.
Encendemos el horno a 180 °C.
Engrasamos el molde para el bizcocho y espolvoreamos con harina. Vertemos la mezcla terminada en el molde y la horneamos en el horno durante aproximadamente 45 minutos.
Preparamos un plato para el bizcocho. Espolvoreamos el bizcocho con azúcar glas y servimos. Buen provecho.
Información adicional sobre la receta Bizcocho de jengibre
Bizcocho de jengibre es un postre tradicional checo que combina la esponjosidad del bizcocho con el aroma y el sabor del jengibre. Típicamente se prepara con harina de trigo, azúcar, huevos, leche y aceite, a los cuales se les añade especias de jengibre, que a menudo incluyen canela, clavo y jengibre. Esta deliciosa combinación se complementa con polvo de hornear o bicarbonato para lograr una textura esponjosa. Para enriquecer el sabor, se pueden mezclar nueces, pasas o frutas confitadas en la masa. El bizcocho de jengibre es especialmente popular durante el tiempo del Adviento y la Navidad, cuando se sirve con vino caliente o té.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
