Recetas100Strudel de pan.
Cortamos el pan de Navidad en rebanadas, pelamos las manzanas y las cortamos en trozos finos. Mezclamos el queso cottage con la crema, añadimos las manzanas y endulzamos al gusto. Mantequilla...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
4 manzanas
100 g de mantequilla
1 pan dulce pequeño
250 ml de nata para montar
250 g de requesón
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
canela molida
Pasos de la receta
Cortamos el pan de Navidad en rebanadas y primero pelamos las manzanas y luego las cortamos en rodajas finas.
Mezclamos el requesón con la crema y las manzanas y endulzamos al gusto. Derretimos la mantequilla.
Engrasamos el tazón con mantequilla, colocamos el pan de Navidad en el fondo, que rociamos con un tercio de la mantequilla. Luego aplicamos la mezcla de requesón y las manzanas y espolvoreamos con canela.
Hacemos tres capas, siendo la última capa el pan de Navidad. Horneamos en el horno precalentado a 170 °C durante unos 40 minutos. Colocamos una bandeja con agua en el fondo del horno.
Información adicional sobre la receta Strudel de pan.
El "žemlovka" es un postre tradicional checo que se prepara con panecillos, manzanas y requesón. Este delicioso plato es especialmente popular en los meses más fríos, cuando calienta y deleita el paladar. La "žemlovka" se hornea normalmente hasta dorarse y a menudo se sirve espolvoreada con azúcar y canela. También puede estar decorada con salsa de vainilla o crema agria. Es una excelente opción para aprovechar el pan sobrante y le da una nueva dimensión de sabores.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
