carpa

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La "carpa" es un pez que se utiliza en diversas preparaciones culinarias en varios países. En España, se puede preparar a la parrilla, aderezada con hierbas y limón, lo que resalta su sabor fresco. En países del Este Europeo, la carpa se suele cocinar en sopas o ahumada, creando platos tradicionales para celebraciones. Además, en algunos lugares es común marinarla y servirla fría con ensaladas. La carpa es un ingrediente versátil que puede adaptarse a diferentes estilos de cocina, ofreciendo opciones deliciosas y nutritivas.