Recetas100Rafaelo
Rafaelo con leche en polvo, coco y almendras es un excelente dulce que siempre desaparece entre los primeros.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1/2 lata leche condensada (Salko)
150 g mantequilla
250 g azúcar glas
120 g harina de coco
1 paquete azúcar vainillado
para rebozar
harina de coco
relleno 60 g almendras
Pasos de la receta
Derretimos la mantequilla con ambos tipos de azúcar al baño maría y, removiendo de vez en cuando, dejamos enfriar. Añadimos la leche condensada y el coco a la mezcla, removemos bien y la ponemos en el refrigerador durante 2 horas para que endurezca. Blanqueamos las almendras, las pelamos y las dejamos secar. Formamos bolitas con la masa. Envolvemos una almendra en cada una de ellas y las rebozamos en coco.
Luego las colocamos en cápsulas de papel y se pueden servir.
Información adicional sobre la receta Rafaelo
Rafaelo es un dulce popular que combina un suave sabor a coco con un envoltorio crujiente. Su esencia es una almendra recubierta con una crema de coco, que está empanizada en coco rallado. Esta combinación crea una experiencia única para los amantes de los dulces. Rafaelo es una excelente opción como pequeño postre en celebraciones o como un delicioso refrigerio para visitas. Su sabor exquisito y atractivo aspecto sin duda deleitarán a cualquiera que disfrute de lo dulce.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
