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Pimientos asados con feta

Pimientos asados con feta
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4

Estos pimientos se pueden hacer tanto en el horno como en la parrilla exterior.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

1 pieza queso feta
cucharadas aceite de oliva
4 piezas pimiento verde
orégano

Pasos de la receta

Cortamos la parte superior de los pimientos y limpiamos el interior, luego los rellenamos con feta.

Rociamos ligeramente con aceite de oliva, añadimos orégano y los ponemos a asar.

Asamos hasta que los pimientos empiecen a formar burbujas, luego los giramos.

Los pimientos asados se pueden servir inmediatamente, o bien rociarlos nuevamente con un poco de aceite de oliva.

Información adicional sobre la receta Pimientos asados con feta

Pimientos asados con feta son un excelente platillo que combina simplicidad y un sabor inconfundible. Pimientos frescos se asan hasta dorarse, adquiriendo un delicado sabor ahumado. Después de asarlos, se rellenan con feta jugosa, que aporta cremosidad y salinidad al plato. Este platillo es ideal como aperitivo o guarnición y encaja perfectamente en una reunión de verano en el jardín. Sírvelos calientes o como parte de una bandeja fría con aceite de oliva y hierbas para una experiencia perfecta.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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¿Dónde se clasifica la receta?

Categorías: Checa, Sabores, Barbacoa, Aperitivo, Griego, Vegetariano
Tag: aperitivo, Cocina griega, receta vegetariana

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