francés

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La comida francesa es conocida por su sofisticación y variedad. Uno de los platos más emblemáticos es el coq au vin, un guiso de pollo cocinado en vino tinto. Otro clásico es el boeuf bourguignon, que se prepara con carne de res, champiñones y cebollas. Los crêpes son populares como postre, rellenos de dulces o salados. Además, no podemos olvidar el ratatouille, un delicioso guiso de verduras. La repostería francesa, con sus macarons y éclairs, también es famosa en todo el mundo.