champiñón

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Los champiñones son un ingrediente versátil en la cocina. Se pueden usar en una deliciosa paella, aportando un sabor umami. También son perfectos en una pizza vegetariana, combinados con tomate y queso. Otra opción sabrosa es el risotto de champiñones, cremoso y lleno de sabor. Además, se pueden saltear con ajo y perejil como un acompañamiento delicioso. En platos como el taco de champiñones, se convierten en una opción excelente para los vegetarianos. Sin duda, los champiñones enriquecen muchas recetas.