cálido
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En los días cálidos, hay una variedad de platos refrescantes que son perfectos para disfrutar. La gazpacho, una sopa fría de tomate, pepino y pimiento, es ideal para combatir el calor del verano. Otro platillo popular es la ensalada de frutas, que combina jugosos trozos de piña, melón y fresas. Además, los ceviches, mariscos marinados en jugo de limón, son una delicia que se sirve fresca y fría, perfecta para los picnics al aire libre. Estos platos son una celebración de sabores frescos y vibrantes en días cálidos.