Recetas100Pavés de ciruelas
Cortamos los panecillos en rodajas y los untamos con mermelada. Unimos siempre dos piezas juntas. Las rociamos con leche y las sumergimos en huevos batidos con un poco de agua.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
8 panes
mermelada de ciruela
2 huevos
un poco de leche
3 cucharadas de agua
grasa para freír
pan rallado
Pasos de la receta
Cortamos los bollos en rodajas, los untamos con mermelada y los unimos de dos en dos. Los rociamos con leche y los remojamos en huevos batidos con un poco de agua.
Los rebozamos en pan rallado, los freímos rápidamente y los servimos crujientes con té.
Información adicional sobre la receta Pavés de ciruelas
Los pasteles de ciruela son un postre checo tradicional que se caracteriza por su deliciosa combinación de masa suave y ciruelas jugosas. La masa se suele hacer de harina, mantequilla, azúcar y huevos, lo que le da una textura fina y esponjosa. Las ciruelas que se utilizan para los pasteles pueden ser frescas o secas, y al hornear, su sabor dulce se complementa perfectamente con la masa suave. Este postre es popular en otoño, cuando es temporada de ciruelas, y a menudo se sirve con espolvoreado de azúcar o canela.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
