Galletas de vainilla con almendras

Receta para las mejores galletas navideñas.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
400 g harina de trigo
330 g mantequilla
3 piezas yemas de huevo
60 g azúcar glas
150 g almendras ralladas
1 paquete azúcar vainillado
1 pizca ralladura de limón
para rebozar
azúcar vainillado
azúcar glas
Pasos de la receta
Mezclamos todos los ingredientes juntos y los trabajamos bien.
Dejamos reposar la masa en el refrigerador un rato y luego formamos los cuernitos. En el horno precalentado horneamos a 180 °C hasta que estén dorados. Después de hornear, los cubrimos inmediatamente con azúcar glas mezclado con azúcar de vainilla.
Los cuernitos de vainilla tibios con almendras se deshacen en la boca.
Información adicional sobre la receta Galletas de vainilla con almendras
Los croissants de vainilla con almendras son un dulce navideño tradicional que huele a vainilla y tiene un delicado sabor a nuez. Esta delicia se elabora con masa de mantequilla enriquecida con almendras molidas, que le dan a los croissants una textura inconfundible. Después de hornearlos, se enrollan en azúcar con vainilla mientras aún están calientes, lo que les otorga una corteza dulce. Los croissants de vainilla son populares en la República Checa durante las fiestas y a menudo se sirven en la mesa navideña, donde su apariencia y sabor deleitan a cada visitante. Su preparación es sencilla y las familias los transmiten de generación en generación.