carne de pato

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La carne de pato es un ingrediente muy versátil en la cocina. Se puede disfrutar en platos como el magret de pato, que se prepara con el pecho del pato y se sirve a menudo con salsas de frutas. Otra opción popular es el confit de pato, donde las piezas de pato se cocinan lentamente en su propia grasa, lo que les da un sabor rico y tierno. También es delicioso en arroz, como el arroz con pato, un plato que combina sabores intensos y es perfecto para compartir en reuniones familiares.