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Salsa de queso

Salsa de queso
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 2

La salsa de queso es la solución ideal cuando tienes la impresión de que no hay nada para comer en casa. Solo necesitas un poco de queso, un poco de leche y pasta, que seguro encontrarás en la despensa.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

2-3 trozos de queso fundido
50 g de queso duro rallado
1/2 cebolla
sal
pimienta molida
2 dientes de ajo
7 cucharadas de leche
1 rebanada de mantequilla (o aceite)

Pasos de la receta

En una sartén, freímos la cebolla picada finamente y el ajo machacado.

Cuando esté dorado, añadimos el queso fundido, el queso duro y la leche.

Cocinamos, removiendo constantemente, hasta que todos los ingredientes se deshagan.

Información adicional sobre la receta Salsa de queso

La salsa de queso es un acompañamiento cremoso y sabroso que complementa perfectamente diversos platillos. Se utiliza principalmente para pastas, carnes a la parrilla o verduras. Los ingredientes principales son quesos, crema y especias, que le dan un sabor rico. Puede ser preparada con diferentes tipos de quesos, como parmesano, cheddar o queso azul, lo que influye en el sabor final. Su preparación es rápida y sencilla, por lo que es adecuada también para la cocina diaria.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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Categorías:
Tag: salsas, fritura, cocinando, almuerzo, fácil, rápido, día ordinario, cena, salado, barato, checo, fácil, para principiantes, sin gluten, vegetariano, queso

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