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En la medicina tradicional, ciertos alimentos son valorados por sus propiedades curativas. Por ejemplo, el ajo se considera un potente antibiótico natural que fortalece el sistema inmunológico. La cúrcuma, con su ingrediente activo curcumina, tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes que ayudan a combatir enfermedades. Asimismo, el jengibre es reconocido por sus beneficios digestivos y su capacidad para aliviar náuseas. Estas comidas no solo son deliciosas, sino que también aportan bienestar a la salud.