guindas

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Las guindas, o cerezas ácidas, son un ingrediente delicioso en varios platillos. En muchas recetas de repostería, se utilizan para preparar tartas y pasteles, añadiendo un sabor único y refrescante. Un postre popular es el clafoutis de guindas, un delicioso pudin francés que combina frutas frescas con una masa suave. Además, las guindas se pueden encontrar en mermeladas y salsas que acompañan carnes, como el cerdo, aportando un toque agridulce que realza los sabores. ¡Son una verdadera delicia!