balcánico

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La gastronomía balcánica es rica y variada, con platos tradicionales que reflejan la diversidad cultural de la región. Uno de los platos más emblemáticos es el ćevapi, pequeñas salchichas de carne picada, típicas de Bosnia y Serbia. Otro favorito es el ajvar, una deliciosa pasta de pimientos rojos asados que acompaña muchos platos. Asimismo, el baklava, un postre dulce hecho de capas de masa filo con nueces y miel, es popular en toda la península balcánica. Estos sabores únicos hacen de la cocina balcánica una experiencia memorable.