Recetas100Eggnog casero
El ponche de huevo se suele hacer en Navidad, pero ¿por qué no prepararlo también en otras épocas del año? El proceso es realmente fácil y la base son solo unos pocos...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
8 yemas de huevo
5 azúcares de vainilla
794 g de leche condensada azucarada (2 Salka)
600 g de leche condensada sin azúcar (2 Tatras)
1/2 l de ron (o al gusto)
Pasos de la receta
Batimos todas las yemas con el azúcar hasta que se forme una espuma.
Luego, añadimos los ingredientes restantes a la mezcla y mezclamos bien.
Colamos a través de un colador fino y vertemos en botellas.
Colocamos el ponche de huevo cocido en la nevera para que se enfríe.
Información adicional sobre la receta Eggnog casero
El ponche de huevo casero es una bebida dulce tradicional que se prepara a menudo durante las festividades invernales. Los ingredientes básicos son huevos frescos, azúcar, nata y alcohol de calidad, generalmente ron o whisky. Esta bebida cremosa se puede disfrutar sola o como parte de varios cócteles. La versión casera es popular por su rico sabor y la posibilidad de adaptarla a las preferencias personales. La preparación es sencilla, por lo que puedes disfrutar de este postre navideño favorito directamente en tu hogar.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
