frío

Recetas relacionadas para la etiqueta: frío

En España, hay varios platos que se disfrutan en frío. Uno de los más conocidos es el gazpacho, una sopa de tomate, pimiento y pepino que se sirve fresca. Otra opción popular es el salmorejo, similar al gazpacho pero más espeso y cremoso, a menudo acompañado de huevo duro y jamón. También se sirven tapas frías, como el jamón ibérico o el queso manchego, perfectas para compartir en una reunión. Estos platos son ideales para los calurosos días de verano.