Recetas100Café latte
¿Les gusta el café? Definitivamente prueben el caffé latte.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
canela - molida
1/4 bolsa azúcar - vainilla
0,6 dl agua
15 g café molido - espresso
1 dl leche - por ejemplo, semidesnatada
Pasos de la receta
Prepararemos un espumador de leche, un vaso para latte y una cuchara larga.
Tomamos leche y la calentamos bien. Quien prefiera lo dulce, le añade azúcar de vainilla. Revolvemos.
Vertemos parte de la leche caliente en el vaso.
Preparamos un buen espresso. Con cuidado, lo vertemos con una cuchara en el vaso con la leche caliente.
Tomamos un buen espumador y batimos el resto de la leche. Colocamos la espuma resultante en el vaso.
Esparcimos canela y disfrutamos.
Información adicional sobre la receta Café latte
Caffé latte es una bebida de café popular que proviene de Italia. Se compone de café espresso y una mayor cantidad de leche caliente, lo que le da una textura suave y cremosa. Tradicionalmente se sirve en un vaso alto. La proporción de café y leche suele ser de alrededor de 1:3, lo que asegura un delicado equilibrio entre el fuerte sabor del espresso y la suavidad de la leche. A veces, el caffé latte se adorna con espuma de leche o se espolvorea con canela o cacao. Esta bebida es ideal para aquellos que disfrutan de bebidas de café más suaves con un sabor pleno.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
