Recetas100Espaguetis con salsa de queso
La mejor salsa de queso no es nada complicada: lo clave son principalmente los ingredientes de calidad. Esta salsa sabe genial con carne o verduras a la parrilla. Pero…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
espaguetis
3 cremas de batir 30%
1 cucharada de harina fina (o más)
200 g de edam 30%
1 triángulo de queso procesado
sal
pimienta molida
1 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de tomillo
Pasos de la receta
Cocemos los espaguetis según las instrucciones del paquete.
En una cacerola, vertemos dos cremas y mezclamos la tercera crema con la harina tamizada. Luego, vertemos esta mezcla en la cacerola, mezclamos todo bien y llevamos a ebullición.
Mientras tanto, rallamos el edam o cualquier otro queso al gusto. Cuando la crema esté caliente, añadimos el queso fundido y mezclamos bien. Luego, agregamos el queso rallado y removemos hasta que la salsa espese y el queso se disuelva completamente.
Al gusto, añadimos sal, un poco de pimienta y orégano y tomillo. Podemos servir con la pasta.
Información adicional sobre la receta Espaguetis con salsa de queso
Los espaguetis con salsa de queso son un plato popular que complace a los amantes de la cocina italiana. Esta deliciosa combinación de pasta y salsa cremosa de queso ofrece un rico sabor y un aroma intenso. La preparación es sencilla: los espaguetis se cocinan al dente, mientras que la salsa se prepara con queso de calidad, crema y especias. También puedes añadir otros ingredientes, como hierbas, champiñones o jamón, para que el plato sea aún más interesante. ¡Sirve caliente, espolvoreado con parmesano y perejil fresco para una experiencia gastronómica perfecta!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
