sardinas

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Las sardinas son un ingrediente tradicional en la cocina mediterránea. Se pueden disfrutar a la parrilla, marinadas o en conserva. Un plato muy popular es la sardina asada, que se suele servir con pan crujiente y un chorrito de aceite de oliva. Además, en la cocina española, las sardinas son esenciales en las tapas, acompañadas de pimientos y aceitunas. Otro plato famoso es la pizza de sardinas, que combina sabores del mar con ingredientes frescos. Sin duda, las sardinas son una delicia que muchos disfrutan alrededor del mundo.