laborioso

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La cocina española es conocida por su diversidad y platos laboriosos. Uno de los más emblemáticos es la paella, que requiere tiempo y dedicación para combinar arroz, mariscos, carnes y verduras. Otro ejemplo es el cochinillo asado, que se cocina lentamente para conseguir una piel crujiente y carne tierna. Además, la tarta de Santiago, un postre tradicional, implica una cuidadosa preparación de almendras y azúcar, lo que refleja la dedicación en la repostería. Estos platos son un testimonio del esfuerzo y la pasión por la buena comida en la cultura española.