Recetas100Mayonesa casera rápida
Esta mayonesa es muy rápida y sabrosa.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 dl aceite
1 dl leche
1 cucharadita vinagre
pimienta negra molida
sal
Pasos de la receta
En un recipiente alto, vertemos la leche y añadimos aceite - por 1 parte de leche, son 2 partes de aceite. Batimos con una batidora de mano (no con varillas) hasta que espese.
La mayonesa batida se sazona con sal, pimienta, vinagre y mostaza. Cada uno la mejora a su gusto.
La mayonesa casera según esta receta es realmente excelente.
Información adicional sobre la receta Mayonesa casera rápida
La mayonesa casera rápida es una excelente manera de preparar un aderezo delicioso y fresco en pocos minutos. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos, como yema de huevo, aceite, jugo de limón y sal. Simplemente coloca todo en una licuadora y en un instante tendrás una mayonesa suave y cremosa. Esta versión casera no solo es más sabrosa que la comprada, sino también más saludable, ya que no contiene conservantes. Es ideal para ensaladas, sándwiches o como dip para verduras.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
