Recetas100Excelente salsa de rábano picante
Receta para una salsa de rábanos picantes rápida y deliciosa.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
120 - 200 g rábano picante
200 ml nata
200 ml leche
2 ks cebolla
1 cucharadita pimienta molida
1 cucharadita sal
150 g mantequilla
3 cucharadas harina suave
1 cubo caldo
600 ml agua
Pasos de la receta
En mantequilla, freímos la cebolla picada finamente, a la que le agregamos harina. Sofreímos y añadimos agua con leche, en la que colocamos un cubito de caldo. Cocemos durante 15 minutos para que la cebolla se ablande; si a alguien le molesta, puede usar una batidora.
Finalmente, añadimos la crema, sazonamos con sal y pimienta y cocemos durante 2 minutos. Apagamos, añadimos rábano fresco rallado al gusto.
Recomendamos servir la deliciosa salsa de rábano con un dumpling de pan y carne ahumada.
Información adicional sobre la receta Excelente salsa de rábano picante
Una excelente salsa de rábano picante es una joya gastronómica que aporta un sabor singular a los platos. Su aroma picante y refrescante del rábano picante combina a la perfección con los platos de carne, como el vacuno o el cerdo. Esta salsa también es ideal para pescados o patatas. La preparación es simple y rápida, solo hay que mezclar rábano picante rallado con crema de calidad, jugo de limón y especias al gusto. El resultado es un delicioso complemento que enriquecerá cualquier mesa y deleitará a los amantes de los sabores intensos.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
