Setas o champiñones al ajillo por anacakepop. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Estás aquí:

Imprimir o descargar

[X]

Imprimir o descargar

Setas o champiñones al ajillo

Imprimir:

imagen principal

Consejos

Fotos de pasos

comentario

Imprimir o descargar

Crear variaciones

¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

2 ración/es

4 dientes de ajo
10 ramitas de petejil, solo las hojas
400 gramos de setas o champiñones, cortados en cuartos
1 cayena, (opcional)
50 gramos de aceite de oliva extra
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Agregar a la lista de compras

6

25min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Fácil Natural Rápido Bajo precio Vegetarianas Libres de huevo Celiacos Sin lactosa Almuerzo Cena Primer plato Acompañamiento Salteado Verdura

La preparación de la receta

introducir un título

Ponga en el vaso los ajos y el perejil y trocee 4seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Coloque la mariposa en las cuchillas y añada las setas o champiñones, la cayena, el aceite, la sal y pimienta. Rehogue 12 min/120ºC/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" . Compruebe que las setas o champiñones están cocidos a su gusto. So no es así, rehogue 2 min/120ºC/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" . Sirva inmediatamente.

Accesorios

Mariposa
comprar ahora

Espátula
comprar ahora

Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora

Consejo

Esta receta puede servir de plato único o de acompañamiento.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.