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FLAN de VERDURAS (ligero)


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Ingredientes

6 ración/es

  • 2 huevos
  • 300 gr. de espinacas
  • 2 patatas, pequeñas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 50 gr. Aceite de Oliva
  • 50 gr. de leche
  • Sal, pimienta
  • 6
    32min
    Preparación 22min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
5

La preparación de la receta

  1. 1. Introducir la cebolla y las zanahorias y triturar 5 seg. velocidad 5. Bajar los restos de las paredes con la ayuda de una espátula.

    2. Añadir la patata cortada en daditos pequeños y el aceite. Programar 10 min. giro a la izquierda, velocidad cuchara, temperatura varoma. Poner las espinacas cortadas en la fuente varoma.

    3. Pasado este tiempo pasar las espinacas al vaso, añadir la leche y programar 10 min. más, giro a la izquierda, velocidad cuchara, temperatura 100º o varoma (si se queda mucho líquido para que evapore)

    4. Añadir la sal, la pimienta y los huevos y programar 2 min. temperatura 100º, velocidad 1 giro a la izquierda.

    5. Verter la mezcla en moldes tipo flan de silicona e introducir en el horno (ya precalentado) durante 10 min. a temperatura 180º. Comprobamos que están cuajados y si lo están los desmoldamos en una fuente.

    Nota: Están deliciosos acompañados de una ensalada de tomate.

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • ok, muchas gracias

    escrito por molilaura en 3 marzo 2011 - 23:21.

    ok, muchas gracias

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  • molilaura escribio: hola  a

    escrito por Elx en 3 marzo 2011 - 23:03.

    molilaura

    hola  a todo@s!!!  

     me ha salido demasiada cantidad,  podria congelarlo?

    Yo los he congelado en alguna ocasión, pero después de que salieran del horno. Me refiero a que lo que no he probado es a congelar la mezcla obtenida con la thermomix.

    Espero haberte ayudado

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • hola  a todo@s!!!    me ha

    escrito por molilaura en 3 marzo 2011 - 22:45.

    hola  a todo@s!!!  

     me ha salido demasiada cantidad,  podria congelarlo?

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  • jmpalomares escribio: me

    escrito por Elx en 16 febrero 2011 - 15:11.

    jmpalomares

    me parece una idea genial para los niños, solo que yo antes de echar el huevo le he añadido 100gramos de leche y lo he triturado 30seg al 10, luego ya he continuado la receta tal cual.

    Me parece una buena idea, así la textura queda más homogénea, ideal para que los niños coman verduras.

    Un saludo.

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • me parece una idea genial

    escrito por jmpalomares en 16 febrero 2011 - 13:46.

    me parece una idea genial para los niños, solo que yo antes de echar el huevo le he añadido 100gramos de leche y lo he triturado 30seg al 10, luego ya he continuado la receta tal cual.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • anficoset escribio: gracias

    escrito por Elx en 22 diciembre 2010 - 12:54.

    anficoset

    gracias por compartir estas recetas con nosotras, me apunto tambien la sugerencia del calabacin, por cierto, los pinguinetes muy graciosos, se que son de aceituna negra y queso pq alguna vez los he visto por internet, pero podrias poner como se hacen? gracias!!!!y mis votos para ti....


    Bueno veo que ya lo has averiguado. Aunque si pones el nombre te salen mil por internet, allí puedes encontrar todas las figuritas y animalitos que encuentras por este recetario, ¡¡ de todo!!
    Gracias y un abrazo ¡¡¡ Feliz Navidad!

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • perdoooonnn

    escrito por CRISTINA TM en 22 diciembre 2010 - 10:43.

    anficoset

    gracias por compartir estas recetas con nosotras, me apunto tambien la sugerencia del calabacin, por cierto, los pinguinetes muy graciosos, se que son de aceituna negra y queso pq alguna vez los he visto por internet, pero podrias poner como se hacen? gracias!!!!y mis votos para ti....

    no me habia dado cuenta de que la receta tiene 5 paginas de comentarios, ya he visto lo de los pinguinos, perdona!!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • gracias por compartir estas

    escrito por CRISTINA TM en 22 diciembre 2010 - 10:39.

    gracias por compartir estas recetas con nosotras, me apunto tambien la sugerencia del calabacin, por cierto, los pinguinetes muy graciosos, se que son de aceituna negra y queso pq alguna vez los he visto por internet, pero podrias poner como se hacen? gracias!!!!y mis votos para ti....

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  • Gracias Pilar y te deseo una

    escrito por Elx en 22 diciembre 2010 - 09:05.

    Gracias Pilar y te deseo una Feliz Navidad!!!

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • Cuando publicastes esta

    escrito por PILARLUCIA en 21 diciembre 2010 - 23:44.

    Cooking 7

    Cuando publicastes esta receta me gustó mucho, ahora queda valorada para el internacional

    Besotes

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  • caty ocaña escribio: Estos

    escrito por Elx en 21 diciembre 2010 - 23:42.

    caty ocaña

    Estos flanes los he hecho un par de veces y están muy ricos, ideales para los amantes de las verduras...Votados otra vez, saluditos.

    ¡¡Gracias!! A mi me gustan por que están ligeros..... Gracias por repetir....

    Un beso

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • Estos flanes los he hecho un

    escrito por caty ocaña en 20 diciembre 2010 - 02:39.

    Estos flanes los he hecho un par de veces y están muy ricos, ideales para los amantes de las verduras...Votados otra vez, saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • cuinereta dolceta escribio:  

    escrito por Elx en 11 diciembre 2010 - 22:50.

    cuinereta dolceta

    Cooking 1  Muy rico con las verduritas , gracias por la receta,

    BesosParty

    De nada, está muy rico y es bastante ligero.

    un beso

    À Table! con Carmen

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  •   Muy rico con las verduritas

    escrito por cuinereta dolceta en 5 diciembre 2010 - 14:18.

    Cooking 1  Muy rico con las verduritas , gracias por la receta,

    BesosParty

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  • cristina vega

    escrito por Elx en 12 octubre 2010 - 21:04.

    cristina vega

    tmrc_emoticons.DHice el pastel el otro dia con forma de muñecos con moldes de silicona que compré y puse unas croquetas alrededor y a mis hijos les encanto. A mi hijo de 7 años no le gustan las verduras aunque come de todo asi se lo comio sin protestar me dijo que no es como para un diez pero si siete y medio jajaja eso es un triunfo. A mi me encanto el sabor lo hare mucho. Como tenia un bote de nata abierto y tenia q gastarlo lo sustitui por la leche y bueniiisimo.

    ¡¡Muy buena idea Cristina!! Quedan muy suaves, ¡¡¡ y la nota de tu hijo no está nada mal!! jejejejjee

    me alegro de que hayan gustado en casa.

    Besitos

    À Table! con Carmen

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  • margarita cucurella pera

    escrito por Elx en 12 octubre 2010 - 21:04.

    margarita cucurella pera

    pienso probarlo ya te dire algo

    Perfecto Margarita.

    Seguro que gustan!!!! Y si le introduces alguna variación, ya nos cuentas

    Un abrazo

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • recetas

    escrito por margarita cucurella pera en 12 octubre 2010 - 18:00.

    pienso probarlo ya te dire algo

    marga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MUY RICO

    escrito por cristina vega en 9 octubre 2010 - 20:02.

    tmrc_emoticons.DHice el pastel el otro dia con forma de muñecos con moldes de silicona que compré y puse unas croquetas alrededor y a mis hijos les encanto. A mi hijo de 7 años no le gustan las verduras aunque come de todo asi se lo comio sin protestar me dijo que no es como para un diez pero si siete y medio jajaja eso es un triunfo. A mi me encanto el sabor lo hare mucho. Como tenia un bote de nata abierto y tenia q gastarlo lo sustitui por la leche y bueniiisimo.

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  • Chuchi escribio: HOLA ELX

    escrito por Elx en 24 septiembre 2010 - 19:11.

    Chuchi

    HOLA ELX MIRA HE ECHO ESTE MEDIODIA ESTOS FLANES PERO CON TU PERMISO LOS HE TUNEADO, PORQUE COMIMOS ESTA SEMANA ESPINACAS Y LE CAMBIE POR CALABACINES, HAN SALIDO BUENISIMOS ASI QUE QUERIA QUE LO SUPIERAS, YA TE LA VOTE ASI QUE NO PUEDO HACERLO OTRA VEZ, GRACIAS POR COMPARTIRLA

    Muchas gracias Chuchi, me encanta que pongáis vuestras modificaciones por que eso ayuda a la mayoría, sobre todo si hay algún ingrediente que no nos gusta.

    Gracias por tu voto, te estoy agradecida de verdad por que da gusto que se reconozca tu trabajo, de todas formas te diré que me llena de más satisfacción cuando las hacéis y colgáis vuestras fotos o en este caso tus modificaciones.... ¡¡debería yo poder votar eso!! jajajjaa

    Un beso guapa y me alegro un montón

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • HOLA ELX MIRA HE ECHO ESTE

    escrito por Chuchi en 24 septiembre 2010 - 00:19.

    HOLA ELX MIRA HE ECHO ESTE MEDIODIA ESTOS FLANES PERO CON TU PERMISO LOS HE TUNEADO, PORQUE COMIMOS ESTA SEMANA ESPINACAS Y LE CAMBIE POR CALABACINES, HAN SALIDO BUENISIMOS ASI QUE QUERIA QUE LO SUPIERAS, YA TE LA VOTE ASI QUE NO PUEDO HACERLO OTRA VEZ, GRACIAS POR COMPARTIRLA

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  • caty ocaña escribio: Otra

    escrito por Elx en 24 septiembre 2010 - 00:10.

    caty ocaña

    Otra receta maravillosa, a mi me encanta la verdura y de esta forma queda muy jugosa, además se hace muy fácilmente. Sólo he añadido un poco de comino molido en el paso 4, porque me gusta mucho como va con las espinacas y ayuda en la digestión, no necesita más. Seguro que me la hago a menudo para cenar, como dijiste con ensalada de tomates ideal, ahí queda la foto. Muchas gracias Elx por compartir receta tan genial. Saluditos.

    Gracias a ti Caty.

    Es una pena que no pueda votar tus flanes, por que aunque la foto no se puede ampliar se nota que te han salido perfectos. ¿Verdad que quedan ligeros? Por eso no les puse mucho huevo....  verduritas que son sanas.

    Un beso muy fuerte y buen fin de semana

    À Table! con Carmen

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  • Otra receta maravillosa, a mi

    escrito por caty ocaña en 24 septiembre 2010 - 00:06.

    Otra receta maravillosa, a mi me encanta la verdura y de esta forma queda muy jugosa, además se hace muy fácilmente. Sólo he añadido un poco de comino molido en el paso 4, porque me gusta mucho como va con las espinacas y ayuda en la digestión, no necesita más. Seguro que me la hago a menudo para cenar, como dijiste con ensalada de tomates ideal, ahí queda la foto. Muchas gracias Elx por compartir receta tan genial. Saluditos.

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  • Port escribio: Me ha

    escrito por Elx en 22 septiembre 2010 - 17:59.

    Port

    Me ha encantado esta receta, sobretodo como acompañamiento, y la idea de los pinguinos que parecen sencillos de hacer, me ha parecido genial!!!!

     

    Claro Port, esta receta es ideal para una cena, verás como gusta a los niños los pingüinos.

    Un abrazo y gracias por el comentario

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • Muy buen acompañamiento

    escrito por Port en 22 septiembre 2010 - 11:34.

    Me ha encantado esta receta, sobretodo como acompañamiento, y la idea de los pinguinos que parecen sencillos de hacer, me ha parecido genial!!!!

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • marrajo escribio: Que flanes

    escrito por Elx en 19 septiembre 2010 - 12:45.

    marrajo

    Que flanes mas apetecibles, esta me la imprimo. A nosotros nos gustara pero al peque........ a ver si los pingüinos ayudan.

    Un saludo

     

    Jejejje, los peques y las verduras..... espero que colaboren nuestros pingüinos, sino sabes que puedes mezclarlas con otras verduras "menos visibles" quedan bien también.

    Ya me cuentas.

    À Table! con Carmen

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  • duna214 escribio: Esta noche

    escrito por Elx en 17 septiembre 2010 - 21:55.

    duna214

    Esta noche los voy hacer para la cena, votada y ya te dire como me han salido, saludos

    Buena idea duna, verás como te gustan.

    Muchas gracias por tu valoración. Ya me dirás si gustan en casa.

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • Esta noche los voy hacer para

    escrito por duna214 en 17 septiembre 2010 - 16:36.

    Esta noche los voy hacer para la cena, votada y ya te dire como me han salido, saludos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Que flanes mas apetecibles,

    escrito por marrajo en 17 septiembre 2010 - 15:54.

    Que flanes mas apetecibles, esta me la imprimo. A nosotros nos gustara pero al peque........ a ver si los pingüinos ayudan.

    Un saludo

     

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  • pepa32 escribio: Genial esta

    escrito por Elx en 16 septiembre 2010 - 00:20.

    pepa32

    Genial esta receta!!

    Me gusta como guarnición para otro plato o como cena ligerita.

    Un besito.

    Si Pepa.... como más los tomo son para cenas.... vienen muy bien.

    Gracias por tu comentario. Un beso

    À Table! con Carmen

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  • vanesa fernandez escribio:

    escrito por Elx en 14 septiembre 2010 - 23:53.

    vanesa fernandez

    Cooking 7

    me ha encantado la idea  otra buena forma para que le guste las verduritas a my pequeño carnivoro

    Si dependiendo de sus gustos puedes camuflarlas y verás como poco a poco se animan.

    ¡¡A los mayores también gustan!!

    Gracias por tu comentario y por tu valoración Vanesa y perdona por la tardanza en contestar.

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • Genial esta receta!! Me gusta

    escrito por pepa32 en 14 septiembre 2010 - 20:32.

    Genial esta receta!!

    Me gusta como guarnición para otro plato o como cena ligerita.

    Un besito.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • lidia.sants escribio: Como

    escrito por Elx en 14 septiembre 2010 - 17:53.

    lidia.sants

    Como ves sigo buscando por tus recetas conforme tengo tiempo.

    Buena idea la de estos flanes por que he estado leyendo y algunas verduras se pueden sustituir por otras. Por cierto, que detalle los pingüinos seguro que les gustan a los niños.

    Gracias por tu receta

    Me parece muy bien, cualquier duda ya sabes. Estos flanes los puedes combinar con lo que quieras o tengas en esos momentos.

    Gracias por tu valoración

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • Como ves sigo buscando por

    escrito por lidia.sants en 14 septiembre 2010 - 14:11.

    Como ves sigo buscando por tus recetas conforme tengo tiempo.

    Buena idea la de estos flanes por que he estado leyendo y algunas verduras se pueden sustituir por otras. Por cierto, que detalle los pingüinos seguro que les gustan a los niños.

    Gracias por tu receta

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • asj escribio: Estupendos

    escrito por Elx en 14 septiembre 2010 - 00:42.

    asj

    Estupendos flanes y con los pingüinos quedan súper graciosos para los niños!!! votada!

     

    gracias guapa!

    Gracias Alejandra, los flanes son ligeros, ideales para una cena y los pingüinos ¡ son tan graciosos, a los niños les encantan!

    gracias por tu valoración y por tu comentario. besitos

    À Table! con Carmen

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  • yrem escribio: Hola elx, has

    escrito por Elx en 13 septiembre 2010 - 18:21.

    yrem

    Hola elx, has vuelto de las vacaciones con  ganas de cocinar eh?. Me gusta la foto con los pingüinos y como además las espinacas me encantan voy a probarlo. Ya te diré.

     

    No quedaba más remedio.... pero todo es sencillito ¿eh?

    Muchas gracias por tu comentario y tu valoración. Los pingüinitos le dan un toque divertido al plato ¿verdad?

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • susanazc escribio: Tiene muy

    escrito por Elx en 12 septiembre 2010 - 23:28.

    susanazc

    Tiene muy buena pinta!!! los haré, gracias.Cooking 4

    Genial Susana, ya me cuentas que te pareces y si haces alguna modificación.

    Un beso y gracias por tu comentario

    À Table! con Carmen

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  • me ha encantado la idea  otra

    escrito por vanesa fernandez en 10 septiembre 2010 - 18:45.

    Cooking 7

    me ha encantado la idea  otra buena forma para que le guste las verduritas a my pequeño carnivoro

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  • Rocio_R_A escribio: Muy buena

    escrito por Elx en 10 septiembre 2010 - 11:35.

    Rocio_R_A

    Muy buena pinta, la tengo que probar. ¿Las espinacas frescas o congeladas?

    Un besito Cooking 1

    En mi caso eran congeladas, pero las descongelé.

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • PILARLUCIA escribio: Que

    escrito por Elx en 9 septiembre 2010 - 23:59.

    PILARLUCIA

    Cooking 10

    Que flanes tan originales, como los pingüinos, me resultan supergraciosos, yo cuando los hago, me dá pena comermelos......tomo nota de tus flanes. Valorada

    Besoos

    Son muy graciosos los pingüinos yo los pongo como decoración muchas veces  o en los aperitivos y en internet los puedes encontrar en un montón de sitios ¡¡ y son fáciles de hacer!

    Gracias por tu comentario y tu valoración, me alegra de que te gusten estos flanes.

    Un beso Pilar

    À Table! con Carmen

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  • Muy buena pinta, la tengo que

    escrito por Rocio_R_A en 9 septiembre 2010 - 21:20.

    Muy buena pinta, la tengo que probar. ¿Las espinacas frescas o congeladas?

    Un besito Cooking 1

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  • cuinereta dolceta escribio:

    escrito por Elx en 9 septiembre 2010 - 19:28.

    cuinereta dolceta

    Cooking 1 mmmm deliciosa recetilla con espinacas .me encantan, votada y me la apunto para hacerla.

    Gracias muaks

    Rico, rico y suave suave.

    Muchas gracias por tu valoración Anna.

    Un besito

    À Table! con Carmen

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  • Estupendos flanes y con los

    escrito por asj en 9 septiembre 2010 - 18:12.

    Estupendos flanes y con los pingüinos quedan súper graciosos para los niños!!! votada!

     

    gracias guapa!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Chuchi escribio: A VER SI SE

    escrito por Elx en 9 septiembre 2010 - 18:05.

    Chuchi

    A VER SI SE ACABA EL CONCURSO DE LAS TARTAS Y PONEN UNO DE COMIDA LIDERA ASI SERA MAS FACIL SEGUI CON LA DIETA, ESTA ODAS FORMAS LA GAURDO Y TE DOY LAS GRACIAS POR COMPARTIRLA

    Cooking 10  jajajaja, te entiendo Chuchi, como esta vez se han juntado los concursos de repostería y de tartas, las recetas ligeras son las menos, pero alguna va saliendo.

    Gracias por tu valoración, es todo un cumplido viniendo de toda una experta

    Un beso Rosa

    À Table! con Carmen

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  • GEMMA23 escribio: esta receta

    escrito por Elx en 9 septiembre 2010 - 17:39.

    GEMMA23

    esta receta viene genial despues de las vacaciones, ligerita si señor, jeje votada

    Muchas gracias Gemma!!!

    Es verdad que se agradece algo ligero..... espero que te guste.

    Besos

    À Table! con Carmen

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  • Genial los pingüinos ¡¡

    escrito por yrem en 9 septiembre 2010 - 15:00.

    Hola elx, has vuelto de las vacaciones con  ganas de cocinar eh?. Me gusta la foto con los pingüinos y como además las espinacas me encantan voy a probarlo. Ya te diré.

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • me gusta

    escrito por susanazc en 9 septiembre 2010 - 12:18.

    Tiene muy buena pinta!!! los haré, gracias.Cooking 4

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • anabelis87 escribio: Hola

    escrito por Elx en 9 septiembre 2010 - 11:25.

    anabelis87

    Hola Elx., Me gusta la idea de estos flanes, pero las espinacas no son lo mio, aconsejame por qué otra verdura la puedo sustituir.

    Bss y gracias.

    Por cualquiera ¿acelgas, más zanahoria, champiñones, trocitos de calabacín, algún guisante........? jejeje, casi que es otra receta!!

    Espero haberte ayudado, gracias por tu valoración y por colaborar en la receta a través de este espacio.

    Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • Hola Elx., Me gusta la idea

    escrito por anabelis87 en 9 septiembre 2010 - 01:27.

    Hola Elx., Me gusta la idea de estos flanes, pero las espinacas no son lo mio, aconsejame por qué otra verdura la puedo sustituir.

    Bss y gracias.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Que flanes tan originales,

    escrito por PILARLUCIA en 9 septiembre 2010 - 01:04.

    Cooking 10

    Que flanes tan originales, como los pingüinos, me resultan supergraciosos, yo cuando los hago, me dá pena comermelos......tomo nota de tus flanes. Valorada

    Besoos

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  • caty ocaña escribio: Opino

    escrito por Elx en 9 septiembre 2010 - 00:58.

    caty ocaña

    Opino como carmen esta receta refresca, no es que me queje de lo dulce, yo soy golosa, pero es que no se pueden comer tantos, los kilitos...Bueno pues ya busco las espinacas que se me acabaron y a prepararlo para una cenita. Por cierto preciosa presentacion con esos tomates y esos pinguinos (no se que le pasa a los acentos que no salen), te copio la idea. Votada y a la supersaca. Saluditos.tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    ¿Te han gustado los pingüinos? Bueno no son de mi cosecha, los encontré en diferentes webs de cocina que hay por internet, no he puesto de quien es la idea original por que no he conseguido saberlo, nunca se sabe si fue antes el huevo o la gallina, pero si buscas hay sitios interesantes donde indican como hacer casi toda la "fauna" que a veces vemos por aquí: tortuguitas, cerditos, cocodrilos, cisnes, pingüinos, etc.

    A mi me resultaron muy graciosos.

    Un beso y muchas gracias por tu valoración

    À Table! con Carmen

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