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CALABACINES RELLENOS CON MARISCO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

0 ración/es

  • 1 calabacin cortado por la mitad
  • 1 filetes de merluza, congelado
  • 1 lata de mejillones, al natural
  • 100 gde gambas o langostinos
  • 7 palitos de cangrejo
  • 35 g de harina
  • 5 g de mantequilla
  • 20 gde de aceite
  • 200-250 g de leche entera
  • 50 g de crema ligera PULEVA
  • pimienta
  • sal
  • queso rallado
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  • 6
    44min
    Preparación 37min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Lavamos el calabacin y cortamos por la mitad y quitamos la pulpa del calabacin y reservamos y ponemos los calabacines en el recipiente varoma y este lo ponemos encima del vaso que tendrá 700 g de agua con sal  y programamos 25 min/var/vel 1

     

    Troceamos el pescado , y marisco con la máquina o sin ella( yo lo he echo sin ella) y reservar

    Echamos en el Vaso cerrado el aceite y la mantequilla y programar 3min/var/vel 1.

    Añadimos e pescado y marisco reservado y  la pulpa del calabacin reservado volvemos a poner 1 minuto más misma temperatura y velocidad .

    Incorporamos el resto de ingredientes menos el queso rallado y programar 7 min/ var/ vel 3 y añadimos el queso rallado y gratinamos

    Ponemos los calabacines en un molde y rellenamos con la bechamel y añadimos el queso rallado y meter en el horno y gratinar un poco

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • carmenaranda escribio: Me

    escrito por iges en 5 diciembre 2010 - 16:19.

    carmenaranda

    Cooking 9 Me encanta el calabacín, te dejo mi voto para el concurso. suerte. Besos.

    Hola Carmen, me alegra que te guste, y gracias por tus votos.

    Un saludo

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  • Me encanta el calabacín, te

    escrito por carmenaranda en 5 diciembre 2010 - 00:57.

    Cooking 9 Me encanta el calabacín, te dejo mi voto para el concurso. suerte. Besos.

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Hola Mafalda, cuando lo haga

    escrito por iges en 30 julio 2010 - 17:19.

    Hola Mafalda, cuando lo haga ya me cuentas, gracias por tu voto.


    Un saudo

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  • Mmmmmmmm esta receta tiene

    escrito por MAFALDA69 en 29 julio 2010 - 03:25.

    Cooking 7 Cooking 1 Mmmmmmmm esta receta tiene que estar buenisima.


    Votada y gardada para hacer.


    Un besin

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  • gracias M del mar por tu

    escrito por iges en 23 julio 2010 - 14:42.

    gracias M del mar por tu voto, ya me cuentas.


    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios

  •   Muy buena pinta esta

    escrito por M del Mar en 23 julio 2010 - 14:14.

    Cooking 10  Muy buena pinta esta recetilla, cuando la haga te cuento, votada y a favoritos, saludos

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  • Hola Caty, ya me cuentas

    escrito por iges en 23 julio 2010 - 13:31.

    Hola Caty, ya me cuentas cuando la hagas, gracias por tu voto.


    Un saludo

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  • Me gustan los calabacines

    escrito por caty ocaña en 23 julio 2010 - 04:12.

    Me gustan los calabacines mucho, y además esta receta tiene muy buena pinta Iges, votada y guardada para hacerla... Saluditos.

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  • Hola Carmen, gracias por tu

    escrito por iges en 22 julio 2010 - 22:05.

    Hola Carmen, gracias por tu voto, cuando lo hagas ya me cuentas.


    Un saludo

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  • Esta me la guardo para

    escrito por carmenaranda en 22 julio 2010 - 21:47.

    Cooking 9 Esta me la guardo para hacerla, votado y a favoritos. Un beso.

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