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Bechamel de cobertura sin gluten

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Ingredientes

6 persona/s

  • 1 l leche entera
  • 80 g harina, fina de maiz
  • 20 g aceite de oliva virgen extra
  • 70 g mantequilla
  • sal , al gusto
  • pimienta , al gusto
  • nuez moscada , al gusto
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso. Programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4. Cubra con esta salsa el plato que desee.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios

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  • Maguiguay: Yo la he echo y queda buenísima!!!

    escrito por soniarizo36 en 19 octubre 2020 - 14:24.

    Maguiguay: Yo la he echo y queda buenísima!!!

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  • ¿Alguien la ha hecho ya?

    escrito por Maguiguay en 27 septiembre 2011 - 15:41.

    ¿Alguien la ha hecho ya?, ¿sale como la otra de textura y sabor?

    Magui


    https://thermomix-elche.es/magui-peral-molla/

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