RECETA DE THERMOMIX ®
Ingredientes
5 persona/s
- 225 gr. de Lentejas de "La Armuña" (previamente a remojo durante 8 h.) 150 gr. de Cebolla 1 dientede ajo 70 gr. de Tomate triturado 140 gr. de Acelgas frescas 100 gr. de Chorizo Sarta dulce 250 gr. de Calabaza 40 gr. de Aceite de oliva 1000 gr. de Agua Sal
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6
40min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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9
La preparación de la receta
1. Poner la cebolla y el ajo en el vaso y triturar durante 5 seg. velocidad 5.
2. Añadir el aceite y programar 5 min. 100º de temperatura y velocidad 1.
3. Añadir el tomate y programar 4 min. más a 100º de temperatura y velocidad 1.
4. Añadir las lentejas, las acelgas troceadas, el chorizo y la calabaza a trozos. Agregar la sal y el agua, y programar 30 min. temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Opcional:
5. Si se quiere tomar en puré, retirar del vaso el chorizo y programar 30 sg. velocidad progresiva 5 - 10.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioGracias por tu receta. Éxito
Gracias por tu receta. Éxito total en casa. Saludos
vicpeca70 escribio: Ahora
Muchas gracias V. la hice con todo el cariño, de verdad.
Un beso guapetona
À Table! con Carmen
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cuinereta dolceta escribio:
Si en puré viene muy bien cuando no toleras demasiado las legumbres y también para los niños, que les camuflas todas las verduras.
Un beso y gracias
À Table! con Carmen
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Ahora toca volver a votar las
Ahora toca volver a votar las recetas buenas, no se si se me olvidará alguna pero esta que me la has dedicado no podía olvidarseme. Chao
De las dos maneras deliciosa
De las dos maneras deliciosa receta , Te felicito! Besitos
vicpeca70 escribio: Gracias
De nada, lo hice con mucho gusto. Aquí también se solucionan dudas o se dan a conocer recetas que otras tienen resueltas, por eso a veces insisto en que se hagan los comentarios por aquí.
Gracias a ti por la confianza depositada. Un beso y espero que no sea la última que pruebes
À Table! con Carmen
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Gracias por dedicarme tu
Gracias por dedicarme tu tiempo, me hace ilusión, lsa repetiremos un montón de veces, seguro, porque están buenísimas. Besitos
vicpeca70 escribio: Chica, he
No importa si te han gustado seguro que las repites. Esta receta la adapté a la thermomix por ti y todas las preguntas que me hiciste sobre las lentejas. Me alegra de que haya gustado. Un beso
À Table! con Carmen
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Chica, he hecho tus lentejas,
Chica, he hecho tus lentejas, nos han encantado, pero tengo que decirte que no nos hemos acordado de hacer la foto, era la hora de llegar mi hijo del cole y nos pusimos a comerlas como locos, después hablando me acordé de la foto, otra vez será. Gracias por tu receta, besitos.
pepa32 escribio: Suelo
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Suelo ponerle verduras a las
Suelo ponerle verduras a las lentejas pero nunca les había puesto calabaza. La verdad es que le da un "cuerpo" especial y su sabor me ha encantado. Creo realmente que es por el trozo de calabaza.
Un saludo.
pelukera escribio: oye que
Pues si Pelukera, le da un saborcito y un espesor al caldito muy agradable. Gracias por la idea de los picatostes y por participar en la receta.
Saludos
À Table! con Carmen
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oye que idea con calabaza no
oye que idea con calabaza no se me habia ocurrido nunca la verdad las probare mañana pero se ven deliciosas ,yo siempre las hago pure pues los crios asi no me apartan las verduras jjjj y por si alguna le sirve mi idea hago pan frito(picatostes) y les encantan ,un saludo.
lidia.sants escribio: Las
Siento el retraso en responder.
En Mercadona no hay, yo las compré del supercor, imagino que en otros establecimientos también las venderán. En cualquier caso, puedes hacerlas con las lentejas de Mercadona, las pardinas.
Saludos
À Table! con Carmen
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Las lentejas con verduras me
Las lentejas con verduras me gustan. La marca de lentejas que usas es fácil de encontrar'???????
Elx escribio: Blaumarin
Siiiiii por favor avisa!!!! jajaja
Un beso
Mar Guarda escribio: Mira que
Me parece una buena idea, adáptalas a tu gusto. Lo del jamón lo había oido, nunca lo he utilizado y las lentejas de mercadona te sirven, claro, acuerdate de ponerlas a remojo.
Hasta pronto
À Table! con Carmen
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Mira que lentejitas, te las
Mira que lentejitas, te las voy a tunear como dicen por aqui, las lentejas que tengo son las de mercadona y le voy a poner una punta de jamón y un trozo de hueso que andaba reservando. Te dire el resultado. Gracias por la receta.
Blaumarin escribio: La
Vaya Marina ¿nunca las has tomado con calabaza? Pues hace que el caldito sea más espeso y está buenísmo. Ves, en mi familia también las hacemos con arroz, ¡¡que buenas!! ¿eh?
Te aviso la próxima vez que las haga, Un abrazo
À Table! con Carmen
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mariajosep escribio: Esta
Si, tienes razón, no es complicada y si la haces en puré igual así los niños se comen todas las verduras.
Gracias y besitos
À Table! con Carmen
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josemanuel escribio: Que
Muchas gracias, espero que te gusten, éstas no son muy pesadas, y para los que las toleren menos, pues en perú.
Saluditos
À Table! con Carmen
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Esta receta me viene muy bien
Esta receta me viene muy bien para mis niños y parece muy fácil. Gracias. Votada y a favoritos. Besos.
Que bueno, lentejitas, ya se
Que bueno, lentejitas, ya se apetecen. Votada y a favoritos. Saludos.
MªJosé Tejedor Mora
Hola Majo eres un muy amable. Que bien que tengas costumbre de tomar las lentejas por que ya sabrás de sobra lo completas que son como alimento y si las acompañamos de verduras, más. El chorizo le da sabor, pero no estamos obligados a tomarnoslo.
Gracias . Un abrazo
À Table! con Carmen
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asj escribio: Hola guapa!
¿Has visto? ¡¡ Hay que cuidarse!!
Gracias asj.
À Table! con Carmen
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lolyalistes escribio: cuando
¡Exacto !
Gracias
À Table! con Carmen
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Hola Elx. Las lentejas (en
Hola Elx. Las lentejas (en todas sus variedades) son uno de mis platos favoritos, las comemos todas las semanas. Me guardo esta sugerencia para evitar la rutina de cocinarlas siempre igual, porque tienen un aspecto exquisito, y tienes mi voto. Gracias!
Majo Valencia
La próxima vez que las
La próxima vez que las prepares llámame por favor, iré a comer jajaja
Nunca las he comido con calabaza, en mi casa les ponemos un puñadito de arroz blanco como lo hacía mi abuelita.
Saludos
Hola guapa! menudas
Hola guapa! menudas lentejitas que te has zampao ehhh! jajaj a la saca y valorada!
besos
cuando se echa las
cuando se echa las lentejas.yo supongo con todos los ingredientes.................no!