3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

roscos fritos de nata


Imprimir:
4

Ingredientes

1 ración/es

roscos fritos de nata

masa

  • 1kg harina de repostería
  • 1 sobre levadura química
  • 4 huevos
  • 15 cucharadas colmadas azúcar
  • 15 cucharadas colmadas aceite de girasol
  • 2 paquetes de 200ml de nata de montar
  • la piel de 2 limones
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. se echa en el vaso la piel de los limones y se pulveriza 30 segundos a velocidad progresiva 5/10,

    incorporamos los huevos,azucar,aceite y nata y mezclamos 20 segundos velocidad 5,agregamos ahora la harina y la levadura y mezclamos 1 minuto velocidad 6 y despues 3 minutos velocidad espiga.una vez hecha la masa la echamos en un bol, la tapamos y dejamos reposar unos 30 minutos,despues se le va dando formas a los roscos y se frien en abundante aceite caliente(yo utilizo aceite de girasol) y una vez fritos se pasan por azucar y canela (yo la pulverizo unos 20 segundos a velocidad progresiva 5/10
10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • salen muy ricos y sobre todo muy tiernos

    escrito por manoli cl en 12 enero 2017 - 12:33.

    salen muy ricos y sobre todo muy tiernos

    Entrar o registro para publicar comentarios