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PUDING DE ARROZ CON LECHE

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 500 GR DE LECHE
  • 50 GR DE ARROZ
  • 1 PALITO DE CANELA
  • PIEL DE NARANJA Y LIMON
  • 90 GR DE AZUCAR
  • 6 huevos, L
  • CARAMELO LIQUIDO
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  • 6
    1h 45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. LECHE, ARROZ, CANELA PIEL DE LIMON Y DE NARANJA 30 MIN. 90º VEL.Velocidad cuchara


    AZUCAR, 10 MIN. 90º VEL.Velocidad cuchara  BAJAR EL VASO DE LA MAQUINA Y DEJAR TEMPLAR.


    QUITAR LA CANELA Y PIEL DE NARANJA Y LIMON Y TRITURAR 40 SEG. VEL.10. PONER EN UN BOL Y RESERVAR.


    HUEVOS, 15 SEG. VEL.4. BAJAR A VEL.3 E IR AÑADIENDO LA CREMA POR EL BOCAL POCO A POCO. VERTER EN EL MOLDE CARAMELIZADO Y BAÑO MARIA AL HORNO A 190º DURANTE UNA HORA EN LA POSICION BAJA: 45 MIN. SOLO POR ABAJO Y LOS ULTIMOS 15 MIN. POR ARRIBA Y POR ABAJO. DEJAR ENFRIAR BIEN, DESMOLDAR Y DECORAR AL GUSTO.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • gracias carmen, espero que te

    escrito por RAYO en 30 julio 2010 - 01:36.

    Cooking 10 gracias carmen, espero que te guste si te animas a probar. Un abrazo amiga!

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  • Me encanta el arroz con

    escrito por carmenaranda en 30 julio 2010 - 01:20.

    Cooking 9 Me encanta el arroz con leche, me la guardo y  te doy mi voto. Un beso.

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  • Me encanta el arroz con

    escrito por carmenaranda en 30 julio 2010 - 01:20.

    Cooking 9 Me encanta el arroz con leche, me la guardo y  te doy mi voto. Un beso.

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  • Que pinta, guardado para

    escrito por caty ocaña en 29 julio 2010 - 22:42.

    Que pinta, guardado para hacercelo a mi hija, que alucina con esto...Votada y a la saca. Saluditos.

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  • Expectacularrrrrrrrrrrrrrr

    escrito por marga111111 en 28 julio 2010 - 22:10.

    Y  debe  saber  a  gloria.


    Valorada.


    Un   abrazo y  a  seguir.


     

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  • eso mismo pense yo: si esta

    escrito por RAYO en 28 julio 2010 - 18:36.

    Cooking 10 eso mismo pense yo: si esta bueno el arroz con leche tal cual tambien lo estara en flan y ala!! a trabajar. Besos y gracias.

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  • ummm, ya sabes que me chifla

    escrito por ana sevilla en 28 julio 2010 - 18:23.

    Cooking 7 ummm, ya sabes que me chifla el arroz con leche, y en flan ni te cuento, votada y a favoritos, que fresquito debe de ser una delicia,un besito

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