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1 MOUSSE DE CAFÉ AL CARAMELO

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MOUSSE DE CAFÉ AL CARAMELO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 3 cucharadas de café soluble
  • 4 claras de huevo
  • 70 grs de azúcar
  • 30 grs de caramelo Royal
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  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Pulverizamos el azúcar en veloc progresiva 5-7-9 30'', Colocamos la mariposa y añadimos el resto de ingredientes .Programamos 4' veloc 3 y 1/2 con el cubilete puesto boca abajo.Metemos en el congelador 1 hora (O dejamos enfriar en la nevera 2 ó 3 horas)

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • La tengo lista y en el

    escrito por Calcantarap en 18 octubre 2014 - 14:29.

    La tengo lista y en el congelador ora después de comer! A ver que tal, tiene una pinta!!

    gracias!!

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  • hola buenas tardes a

    escrito por juanmaleila en 30 septiembre 2010 - 18:08.

    hola buenas tardes a todas.soy nueva en esto asi que espero ir aprendiendo mucho de todas vosotras.acabo de hacer este mousse pero no se si saldra bien pues tiene un color muy oscura a diferencia del de la foto...........pone cuartro minutos........¿es correcto??un besito grande.

    MARIA JESUS

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  • Gracias por tu voto, Maite

    escrito por olguichi1970 en 12 mayo 2010 - 00:40.

    Gracias por tu voto, Maite Méndez.Prueba que te va a encantar.Un beso

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  • Muchas gracias Cuinereta, un

    escrito por olguichi1970 en 12 mayo 2010 - 00:39.

    Muchas gracias Cuinereta, un besito

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  • Muchas gracias Rayo y perdón,

    escrito por olguichi1970 en 12 mayo 2010 - 00:38.

    Muchas gracias Rayo y perdón, ya está actualizada la velocidad.Espero que te recuperes pronto.Pues yo me he cenado solamente la mousse, ya que llena y bien fresquita entra muy bien. Ya me contarás qué tal si la hacestmrc_emoticons.)

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  • Me encanta votada ya a

    escrito por cuinereta dolceta en 12 mayo 2010 - 00:37.

    Me encanta votada ya a favoritos , Cooking 1  besos

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  • Olguichi, tiene que estar

    escrito por maite.mendez en 12 mayo 2010 - 00:37.

    Olguichi, tiene que estar buenísimo, votada y a favoritos.

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • hola olguichi, tiene que

    escrito por RAYO en 11 mayo 2010 - 23:57.

    Cooking 10 hola olguichi, tiene que estar buenisimo, a mi me encanta el cafe asi que votada y a favoritos para probarla en cuanto pueda que va a ser pronto porque me operaron ayer de la boca y solo puedo comer cosas blandas y frias asi que a lo mejor cae para mañana, ya te cuento que tal pero tengo una duda, cuando pones la mariposa y los ingredientes solo pones que son 4 min. pero ¿a que velocidad?

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  • OLGUICHI,TE FALTA PONER 3

    escrito por ana sevilla en 11 mayo 2010 - 22:41.

    Cooking 7 OLGUICHI,TE FALTA PONER 3 CUCHARADAS,SUPONGO QUE SERÁ DE CAFÉ SOLUBLE,JEJEJ PQ NO LO PONES, UN BESIN Y QUE RICOOO,VOTADA

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