RECETA DE THERMOMIX ®
Ingredientes
10 persona/s
- 200 gr. galletas
- 80 gr. mantequilla
- 500 gr. queso blanco (tipo Burgos)
- 400 gr. nata para montar
- 150 gr. azúcar
- 200 gr. leche
- 2 sobres de cuajada
- 200 gr. mermelada (arándanos)
- 60 gr. agua
- 1/2 sobre gelatina en polvo, (aprox.
- 40 gr.)
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
Preparar primero la base. Poner en el vaso galletas y mantequilla : 10 seg. vel. 5 Poner la mezcla en un recipiente desmoldable y meter en frigorífico para enfríe un poquito.
Con el vaso limpio echar : queso, nata, azúcar, leche y sobres de cuajada y programar 8 min. 90º vel. 4.
Echar sobre la base de galletas y esperar (en frigorífico) a que cuaje bien.
Preparar la cobertura: poner en el vaso la mermelada, agua y sobre de gelatina y programar 3 min. 80º vel. 2. Reservar un ratito en el vaso y cuando esté templado, poner encima de la tarta ya cuajada.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariohola Vicenta, a mi es que me
hola Vicenta, a mi es que me gusta que quede esa capita como tu dices de "gominolas". Para gustos los colores como se suele decir, el caso el que al final te quedó como querias, no ???, pues yo me alegro. Un beso guapa
mamen-gr escribio: VICENTA L
VICENTA L H
mamen-gr escribio: VICENTA L
muy buena, pero la mermelada con la gelatina muy dura parece una suela lo he quitado hoy parecia una capa de gominola toda entera y lo estoy haciendo con un poquito menos de gelatina y menos tiempo haber que pasa .
VICENTA L H escribio: la
la acabo de hacer esperando
la acabo de hacer esperando que cuaje uuuhhhhh que ganas de meterla el diente gracias
:Sinquereis probar esta misma
:Sinquereis probar esta misma receta, pero cambiandole la mermelada de arandanos por dulce de leche (si no lo quieres hacer, La Lechera lo tiene buenisimo).La hice el dia de Navidad, y mis hijos me la piden cada vez que vienen.
Es suave y deliciosa.
que bien Barbara ¡¡¡
me alegro mucho que te haya gustado. Gracias por comentar. Un beso
Queda bueniiiisima!! Es la
Queda bueniiiisima!! Es la segunda vez que la hago...y la primera trinufé!!!
tienes toda la razón, yeyes
verás en realidad me refería a gelatina en polvo (de sabor) pero si ya tienes las láminas, también las puedes utilizar. Pones 3 en remojo con agua fria y cuando estén flexibles las pones con la mermelada y el agua para hacer la cobertura. Me tienes que disculpar. (Ya he corregido la receta). Espero que te quede bien, vale ??? un beso
hola mamen
Estoy haciendo tu receta pero me ha surgido una duda. Cuando hablas de sobre de gelatina te refieres al sobre entero. He comprado unos sobres que llevan 12 hojas de gelatina y me parecen muchos. Soy un poco novata en esto y no he usado nunca gelatina
Muchas gracias
hola Conchi,
me alegro mucho que te haya gustado. Gracias por tu comentario y un besito.
hola mamen, decir q la tarta
hola mamen, decir q la tarta estaba de miedo, ha gustado mucho, pero yo puse queso tipo philadelfia en vez de queso de burgos, y estaba muy buena, me la lleve al trabajo q son mis catadores oficiales y dicen q no habian comido una tarta tan buena y q parecia de confiteria q si la habia comprado, vamos hombre.besos
hola Isabel,
me alegro que os haya gustado, es que la mermelada de arándanos le doy toque buenísimo. Gracias por valorar esta receta. Un beso
He hecho este finde tu tarta
He hecho este finde tu tarta y mi marido a quedado prendado, dice que esta es la autentica tarta de queso le ha encantado.¡Enhorabuena por la receta!
Hola Pilar,
esta tarta está tan rica que por eso a casi todo el mundo le gusta. Ya ves la cantidad de versiones que hay publicadas, pero a mí me apetecía publicar una mía. Gracias por tu comentario y voto. Un beso amiga
Vaya tarta tan rica que nos
Vaya tarta tan rica que nos has presentado...una delicia. Votada
Besooootes
gracias Carmen,
ya lo creo que está rica. Un beso amiga
Tiene que estar riquisima,
Tiene que estar riquisima, con esa pinta que tiene, votada y a favoritos. Un beso.
gracias, Caty
te agradezco un montón tu comentario y voto. Un beso amiga
Te quedo genial mamen y con
Te quedo genial mamen y con arandanos ummmm...Votada y a la supersaca. Saluditos.
gracias Iges,
de verdad que está buena a tarta de queso y da igual la mermelada que le pongas, siempre está buena. Un beso
que pinta tiene esta receta,
que pinta tiene esta receta, con lo que me gusta la mermelada de arandanos, guardada y votada.
Un saludo