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Ingredientes
- 650 grs. de melón (sin pepitas ni piel)
- 500 grs. de azúcar
- 1 limón, (sin piel, huesos ni nada de la parte blanca)
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
-Troceamos todos los ingredientes en la thermomix; 20 segundos, velocidad 6, o ai te gusta con trocitos; 6 segundos velocidad 4
-Programamos 35 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
-Cuando le falten 25 minutos para finalizar, le cambiamos el cubilete por el cestillo. Para que evapore más líquido.
-Recien terminado, lo vereis algo liquida, pero coje consistencia al enfriar.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioLa preparé este verano para
La preparé este verano para aprovechar un melon soso i para acompañar queso tierno muy buena aunque bastante espesita
muchisimas gracias por la
muchisimas gracias por la receta la hice ayer y salio estupenda y me viene genial para gastar unos melones pequeños pero sosos que me regalaron.
CON ALBARICOQUES
Hola a tod@s! ayer la hice sustituyendo el melon por albaricoques y salió riquísima, así que ya aprovecharé para ir probando con otras frutas. Gracias por la receta y ahí van mis 5 estrellitas.
Me alegro de que te resultara
Me alegro de que te resultara muy rica y fácil de hacer y lo mejor es que si seguimos haciendo antes de que se pase la temporada del melón tendremos mermelada de melón todo el año.
Besos
Muy rica y fácil de hacer la
Muy rica y fácil de hacer la mermelada. Sale bastante, pero la mayor parte la utilicé para el bizcocho.
Muchas gracias por la receta.
Saludos
Gracias Carmen me alegro de
Gracias Carmen me alegro de que te guste, la verdad es que yo he sido la primera sorprendida, pues no esperaba que resultara tan buena. Besos
Rosi Cordoba escribio: Que
Tienes que mirar el edulcorante que tengas, y ver lo que te dice de a que equivale en azúcar cada cucharada o cada gota, yo creo que tienes que echarle unas 40 ó 50 gotas.
-Puedes hacerla con fructosa, queda muy buena, eso si no te pases de cantidad de fructosa, siempre es menos que la cantidad de azúcar.
_Y si lo haces con sacarina las equivalencias son:
100grms de azúcar = 10 de sacarina
Espero que te oriente y sirva, besos
Ummm
Que rica tiene que estar,no paras chiquilla...por cierto sabes alguna receta de mermelada sin azucar...ya me diras algo. Votada y a favoritos.
spagle escribio: hola
Mira unos dos comentarios más abajo se lo he explicado la forma de conservarlas a Estrellatfe, espero que te sirva para conser muchas, muchas mermeladas, besos
buenisima la mermelada de
hola Jacaranda, me parece muy
hola Jacaranda, me parece muy buena la receta, me supongo que se podra hacer con cualquier fruta, pero yo necesito saber como puedo hacer mermelada, guardarla en botes y que dure como la que compras en las tiendas que tienen hecho el vacio. ¿como puedo hacerlo yo? Gracias por la receta.
Muy buena pinta que tiene la
Muchas gracias, lo hare
Muchas gracias, lo hare porque tengo muchos botes de cristal guardados de salsas de tomate, aceitunas y esas cosas...y ya te contare, besitos.....
Estrellatfe, si los conservas
Estrellatfe, si los conservas en botes hermeticamente te puede durar lo mismo que una mermelada de la tienda.
para conservarlos en los botes tienes que poner una olla con agua , sumerges los botes; que
esten volcados, el agua le tiene que entrar por todos los lados, y los
dejas hervir unos 5 ó 10 minutos. Y despues, para
crearle un vacio y que los puedas tener en tu despensa, como cualquier
mermelada que se compra en la tienda, tienes que ponerlos una vez cerrados, boca abajo 24 horas. ¡Y a utilizar cuando te hagan farta!
Besos, guapa.
Que buena idea, me la
Que buena idea, me la aapunto, pero cuanto tiempo dura en la nevera??? Se podria congelar una vez hecha????Besitos....
Que bien me viene esta
Que bien me viene esta receta, he comprado esta mañana un melón y ha salido insípido, la pondré en práctica esta tarde, estoy segura que al peque le va a encantar.
Bss y gracias.
marzaan escribio: Veo que
Pues si marzaan, no se puede andar tirando, que estamos en crisis jajaja, pero me he alegrado un monton de haberla hecho...¡que cosa más rica!
maricati
Y mira chica, es que habia comprado un melón muy grande, que estaba muy dulce y bueno, pero era mucho melón y pensé hacer una mermelada con él. Y el resultado me ha encantado, está buenisima. Gracias por tu voto
maricati
Y mira chica, es que habia comprado un melón muy grande, que estaba muy dulce y bueno, pero era mucho melón y pensé hacer una mermelada con él. Y el resultado me ha encantado, está buenisima. Gracias por tu voto
Qué rica. Además, con la
Qué rica. Además, con la ventaja de que el melón es sencillísimo de pelar. Yo también te doy mi voto. Un saludo!
Majo Valencia
Veo que encontraste algo que
Veo que encontraste algo que hacer con el melón!
Tiene muy buena pinta..
Mmmmmmmmmmmmm que rica con lo
Mmmmmmmmmmmmm que rica con lo que me gusta el melon votada y a favoritos
maricati