HELADO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE LIGHT CON THERMOMIX por aurima. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Estás aquí:

Imprimir o descargar

[X]

Imprimir o descargar

HELADO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE LIGHT CON THERMOMIX

Imprimir:

imagen principal

Consejos

Fotos de pasos

comentario

Imprimir o descargar

Crear variaciones

¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

4 ración/es

Helado

4 unidades Plátanos Maduros Congelados, en lonchas
1 unidad Natilla chocolate light
1 cucharadita edulcorante liquido(opcional)
50 g leche evaporada Ideal

Merengue

2 unidades claras de huevo
2 cucharada azúcar
1 pellizco sal

Agregar a la lista de compras

6

10min

Preparación 10min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Fácil Rápido Bajo precio Primavera Verano Navidad Fin de Año Día del Padre Postre España Helado

La preparación de la receta

HELADO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE LIGHT CON THERMOMIX

Ponemos en el vaso los plátanos y programamos 12 segundos velocidad 5-7 y vemos si queda bien triturado sino ponemos un poco más de tiempo.

Añadimos al vaso la natillas,el edulcorante(opcional) y la leche evaporada y programamos 12 segundos velocidad 5-7 tiene que quedar muy cremoso.
Lo volcamos en un tupper y metemos en el congelador un par de horas y ya lo podremos utilizar,si lo vamos a dejar más tiempo tener la precaución de sacarlo unos minutos antes para que se ablande un poco.

Para hacer el merengue vamos a poner en el vaso bien limpio y seco la clara del huevo (sin nada de yema sino no monta)la sal y el azúcar y programamos 2 minutos velocidad 3,5 y ponemos en una manga pastelera y dejamos en la nevera hasta el momento de utilizar.

Montamos el helado poniendo 2 bolas de helado en una copa y un poco del merengue encima,quemamos con un soplete y nos quedara precioso la decoración ya es al gusto de cada uno,yo le puse unas frutas deshidratadas,azúcar glass y toffe crunch.

Accesorios

Espátula
comprar ahora

Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora

Consejo

Sencillo,fácil,rápido y económico

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.