RECETA DE THERMOMIX ®
Ingredientes
- 200 gr. de azúcar glas 200 gr. de harina de almendras (yo compre almedra molida y la pulverice un ratito con la th) 1 clara de huevo colorante alimenticio (yo use en pasta, que es el que tenia para teñir fondant)
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
(PRIMERO UNA ACLARACION: LA RECETA NO ES MIA, PERO OS LA PONGO PARA QUE VEAIS COMO ME QUEDARON A MI Y PARA QUE SEPAIS QUE ES SUPER FACIL Y DIVERTIDO HACERLAS).
- Vierta en el vaso el azúcar glas y la harina de almendras y programe 15 segundos, velocidad 6.
- Incorpore la clara de huevo y mezcle 20 segundos, velocidad 6.
Nota: Si hace el azúcar glas en el Thermomix, hágalo con antelación para que esté frío, programando (TM 31) 1 minuto, velocidad progresiva 5-10 / (TM 21) 1 minuto, velocidad progresiva 5-7-9.
Si no tuviese harina de almendras, puede hacerla pulverizando almendras crudas durante (TM 31) 1 minuto, velocidad progresiva 5-10 / (TM 21) 1 minuto, velocidad progresiva 5-7-9, teniendo en cuenta la misma recomendación que para el azúcar.
Modelado: Para modelar frutas y hortalizas, separe el mazapán en 4 ó 5 partes y añada, a cada unade ellas, unas gotas de colorante alimenticio rojo, amarillo, verde, etc. Amase cada parte dentro de una bolsa de plástico hasta que se integre el color. Tome porciones de cada uno de los colores y forme las diferentes frutas. Con utiles de moldear, marque la superficie. Puede terminar de decorar las frutas pintándolas con pincel y hacer los rabillos, por ejemplo de las manzanas o las peras, con clavos de olor.
Conservación: Se conserva en el frigorífico durante una semana dentro de un recipiente hermético.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariojajaja con estas
jajaja con estas preciosidades , veo mejor que nunca
graciasssssssssssss
PACORMA escribio: HOLA
Uysss, lo siento de verdad PACORMA he tenido problemas con esto y no puede ver tu comentario a tiempo, me imagino que ya te informarias por ahi que esto no va al horno y espero que te salieran chulas, ya contaras!!!
PACORMA escribio: HOLA
Uysss, lo siento de verdad PACORMA he tenido problemas con esto y no puede ver tu comentario a tiempo, me imagino que ya te informarias por ahi que esto no va al horno y espero que te salieran chulas, ya contaras!!!
Que ricas, el año pasado las
Que ricas, el año pasado las probe proque tengo una tia que es de valencia y nos mando un paquete con un monton y el pañuelo, asi que las voy hacer y le voy a dar una sorpresa este año.
Gracias guapa por compartir la receta, votada y a favoritos o lo que sea con este cambio.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
HOLA LAURA, LAS FIGURAS
HOLA LAURA,
LAS FIGURAS ESTAN PRECIOSAS. LAS VOY HA HACER PARA ESTA PROXIMA FIESTA DEL 9 DE OCTUBRE. LO QUE ME GUSTARIA SABER SI LAS HAS PUESTO EN EL HORNO O NO HACE FALTA. GRACIAS
Blaumarin escribio: Uy que
muchas gracias!!! si hazlas que ya veras que cara se le queda a la gente cuando les digas que las has hecho tu!!!
Uy que monas te han quedado!
Uy que monas te han quedado! muy graciosas.,
La próxima "mocadorá" habrá que hacerlas! Gracias por la receta!
MªJosé Tejedor Mora
Gracias MªJose, de verdad que no nos dio ninguna pena, hazlas y veras que ricas!!!
Enhorabuena, te han quedado
Enhorabuena, te han quedado tan bonitas que debe dar pena comérselas... Tienes mi voto
Majo Valencia
lolilois escribio: :O :O en
jajaja como er Jezulin!!! muchas gracias guapa, besitos!!!
caty ocaña escribio: Laura
si si prueba y veras que facil y que entretenido, y ademas de pena nada!! hay que comerselas que estan riquisimas!!
Elx escribio: ¡¡Mira que te
gracias Maca guapa, de artista nada, me gusta probar y aprender, 1 besito!!!
:O :O en dos palabras
:O :O :O :O en dos palabras IM-PREZIONANTE enhorabuena laurita jeje
Laura ¡Que preciosidad de
Laura ¡Que preciosidad de frutillas! Parecen reales, seguro que os ha dado pena comerselas, aunque se supone que de mazapan, estaran buenisimas....A ver si tengo tiempo un dia de estos y pruebo a hacerlas....Votada y guardada en la supersaca. Saluditos.
¡¡Mira que te han quedado
¡¡Mira que te han quedado bonitas!! ¿eh?
Eres toda una artista.
un besi guapetona y votada
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
carmenaranda escribio: Es
[quote=carmenaranda]
Es una Chulada, te ha quedado precioso, votado y a favoritos. Un beso.
cpidre escribio: QUE CUQUIS
eso decian todos, que QUE CUQUIS, y nosotras (mi hermana y yo) haciendolas nos reimos mucho porque habia cosas que no parecian lo que queriamos, pero al final quedo todo muuuu requetebien, jajaja no me hace falta abuela!!!! besitos!!!
Jacaranda escribio: Laura
si si hazlas y veras como alucina todo el mundo, ademas de lastima comerselas nada!!! para eso estan y tampoco cuesta tanto hacerlas, ya me contaras si las haces., besitos!!
momentin escribio: mENUDO
jajaja, de imposible NADA, hazlas de verdad que veras que solo es imaginacion o tener las frutas delante y copiarlas, ademas te lo pasas pipa si no estas sola. 1 besito
muchas gracias Marga lo
muchas gracias Marga lo pasamos super bien haciendolas, besitos!!!
gracias Ana pero de verdad
gracias Ana pero de verdad que es facil, y estaban riquisimas, mejor que compradas (y mucho mas baratas, jajaja) besitos!!!
Es una Chulada, te ha
Es una Chulada, te ha quedado precioso, votado y a favoritos. Un beso.
QUE CUQUIS LAS FRUTAS!!! ES D
QUE CUQUIS LAS FRUTAS!!!
ES D LAS TÍPICAS COSAS Q T PONEN EN EL PLATO Y ESTÁN TAN BIEN HECHAS Q DICES, SERÁ PARA COMER O SÓLO ADORNO....???????
PRECIOSAS, GRACIAS POR COMPARTIR
Laura pero si te han quedado
Laura pero si te han quedado preciosas!!! Estas dan lastima de comer, por lo bonitas, entran ganas de dejarlas en la fuente como decoración, pues yo voy a atreverme a hacerlas, además que resultan muy bonitas para decorar una tarta.Votada y besos
mENUDO ARTE!!! y MENUDA
mENUDO ARTE!!! y MENUDA PACIENCIA!!! impresionantes la verdad.
Votada y a la lista de los improsibles.
Te han quedado super bonitas
Desde luego estan super bien presentadas, y ademas riquisimas.
Me encantan.
Valorada.
Un abrazomarga
te quedarn preciosas, laura,
te quedarn preciosas, laura, qué manos hija, y que ricas son verdaddd? besitos y gracias por compartirlas,votadas guapa,muakss