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flan de huevo


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Ingredientes

0 ración/es

  • 4 huevos
  • 120 g de, azucar
  • 4 o 5 cucharadasde azucar para el caramelo
  • 350 ml de leche
  • 150 ml de crema ligera
  • 2 cucharadas de, azucar avainillado
  • 6
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    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. calentar 4-5 cucharadas de azucar en un cazo hasta que se disuelva y se haga caramelo.caramelizar un molde de 1 l que quepa en la varoma.


    poner en el Vaso cerrado todos los ingredientes y batir 10 segundos a vel 3. echar la mezcla en el molde y tapar bien con papel de aluminio.


    poner la flanera en el varoma y poner encima papel de cocina para que absorba el vapor.


    llenar el Vaso cerrado con 1/2 l de agua y programar 30",varoma vel2 1/2.


    dejar enfriar antes de desmoldar y adornar al gusto

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

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  • carmen 44 escribio: Estoy

    escrito por abc en 3 agosto 2010 - 13:03.

    carmen 44


    Estoy totalmente de acuerdo con abc, y además opino que estas faltando al respeto a muchas foreras y foreros. Yo no he colgado todavía mis recetas por el trabajo que supone hacerlas, que salgan bien, fotografiarlas y colgarlas...y colgar un montón de recetas seguidas con fotos copiadas, me hace pensar que no las has hecho, y si no las has hecho estás mintiendo descaradamente... Y encima te apuntas a todos los concursos sin leerte siquiera las condiciones de estos, pues una de las principales es QUE LAS RECETAS NO ESTEN NI EN LOS LIBROS DE TMX NI EN ESTE FORO (muchas de las tuyas ya están en el foro...como esta por ejemplo), pero al menos las personas que ponen recetas repetidas tienen la elegancia de no participar en los concursos. Y que conste que yo no participo en ninguno precisamente por eso, pero como veo que nadie te dice nada, me he decidido a hablar ...Y desde luego, espero que los encargados de llevar los concursos pasen de tí, porque si no lo hacen será para que TOD@S nos vayamos....



     


    Me alegro de no haber sido yo la única que me he dado cuenta! me pasa como a ti, no tengo tiempo para hacer las cosas tan estupendas y fotografiarlas así que uso más el recetario como guia para hacer yo.


     


    Me parece una falta de respeto hacia otras compañeras que hacen cosas estupendas y una cara demasiado dura.


     


     

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  • ni qué decir q a tus colegas

    escrito por ninina en 3 agosto 2010 - 01:41.

    ni qué decir q a tus colegas estupendo y mi niña se les ha visto un poco el plumero, tantos a alagos y sólo a tus recetas, huele un poco mal, no?

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  • Estoy totalmente de acuerdo

    escrito por carmen 44 en 3 agosto 2010 - 01:11.

    Estoy totalmente de acuerdo con abc, y además opino que estas faltando al respeto a muchas foreras y foreros. Yo no he colgado todavía mis recetas por el trabajo que supone hacerlas, que salgan bien, fotografiarlas y colgarlas...y colgar un montón de recetas seguidas con fotos copiadas, me hace pensar que no las has hecho, y si no las has hecho estás mintiendo descaradamente... Y encima te apuntas a todos los concursos sin leerte siquiera las condiciones de estos, pues una de las principales es QUE LAS RECETAS NO ESTEN NI EN LOS LIBROS DE TMX NI EN ESTE FORO (muchas de las tuyas ya están en el foro...como esta por ejemplo), pero al menos las personas que ponen recetas repetidas tienen la elegancia de no participar en los concursos. Y que conste que yo no participo en ninguno precisamente por eso, pero como veo que nadie te dice nada, me he decidido a hablar ...Y desde luego, espero que los encargados de llevar los concursos pasen de tí, porque si no lo hacen será para que TOD@S nos vayamos....

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  • He estado viendo tus recetas

    escrito por abc en 1 agosto 2010 - 23:46.

    He estado viendo tus recetas y se nota un montón que son de revistas o fotos de internet. Así todos podemos subir muuuuuchas recetas el mismo día.


     


    No digo que lo que pones no esté bueno solo que las fotos no creo que sean tuyas.

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  • UFF QUE PINTA TIENE ESTE FLAN

    escrito por mi niña en 1 agosto 2010 - 20:17.

    UFF QUE PINTA TIENE ESTE FLAN PA LA SACA

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