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1 BIZCOCHO DE MANGO, COCO Y RON

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BIZCOCHO DE MANGO, COCO Y RON

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

10 ración/es

  • - 250 grs de mantequilla sin sal - 250 grs de azúcar blanco - 4 huevos - 1 yogur de coco - 170 grs de leche entera - 50 grs de coco rallado - 1 chorrito de vainilla líquida
  • - 35 grs de ron - 400 grs de harina de trigo - 1 sobre de levadura en polvo Royal - 1 cucharadita pequeña de bicarbonato sódico - Pizca de sal - 1 mango maduro en daditos
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  • 6
    1h 5min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    introducir un título

  1. - Precalentamos el horno a 180ºC. - Engrasamos el molde que vayamos a utilizar (tendremos en cuenta que nos va a salir un bizcocho grande). - Echamos al vaso la mantequilla y el azúcar y mezclamos 2 minutos velocidad 3.- Ponemos la máquina en marcha a velocidad 3 y media y vamos añadiendo los huevos uno a uno. - Añadimos el yogur, la leche, el coco, la vainilla y el ron y batimos 1 minuto en velocidad 3 y medio. - Ahora añadimos la harina, la sal, la levadura y el bicarbonato y batimos 2 minutos en velocidad 6. - Por último añadimos el mango en daditos y removemos con la espátula. - Vertemos al molde y ponemos al horno durante 50 - 60 minutos.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

eS UN BIZCOCHO GRANDE Y TARDA MAS TIEMPO EN HACERSE

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • A la gente que le gusta el

    escrito por maripazlinares en 6 diciembre 2015 - 22:57.

    A la gente que le gusta el sabor del ron les va a encantar. 

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