Estás aquí:
  1. Página principal
  2. Dulces y postres
  3. Bizcocho de zanahorias y cobertura de chocolate.


1 Bizcocho de zanahorias y cobertura de chocolate.

2 Dulces y postres recetas
3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Bizcocho de zanahorias y cobertura de chocolate.

Imprimir:
Imprimir o descargar
Crear variaciones
¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

20 ración/es

Bizcocho

  • 250 gramos Zanahorias ya peladas
  • 300 gramos azúcar
  • 3 huevos
  • 220 gramos harina de repostería
  • 10 gramos levadura en polvo royal
  • 130 gramos aceite de girasol

Cobertura de Chocolate

  • 150 gramos Chocolate para postre
  • 75 gramos agua
  • 50 gramos De margarina tipo tulipán
Agregar a la lista de compras
  • 6
    30min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    Bizcocho

  1. Precalentar el horno a 180 grados.

    Pulverizar el azucar 10 seg, vel,7. y reservar en un bol.

    Poner en el vaso las zanahorias y triturar 6 seg. vel. 6.

    Añade a las zanahorias los huevos y el aceite y programar 5minutos. 37 grados. Vel.3

    Luego a la mezcla añade la harina, el azucar y la levadura, poner 30 seg. vel. 4. si no esta bien mezclado poner un poco mas.

    Verter en un molde ya engrasado y meter en el horno a 180 grados unos 30 min, despues de este tiempo hacer la prueba del pincho, si sale limpio sacar el bizcocho del horno

  2. Describir los pasos de preparación de su receta

    3. Cobertura

  3. Triturar el chocolate 20 seg.vel.6.

    Añade al vaso la mantequilla y programa 3min.37 grados.vel.2.

    Pon el bizcocho en una rejilla y cubrir con el chocolate. Dejar enfriar hasta que el chocolate quede cuajado.

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Consejo

Comerlo al otro dia es un placer.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario

  • Cuando se echa el agua para

    escrito por ripense en 17 julio 2015 - 15:09.

    Cuando se echa el agua para la cobertura? Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios